開(kāi)鮮花店主要涉及店面租金、裝修和進(jìn)貨資金這三個(gè)部分。投資規(guī)模視開(kāi)店時(shí)間及店面租金而定，規(guī)模大點(diǎn)的也就一兩萬(wàn)元，規(guī)模小一點(diǎn)的四五千即可，開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經(jīng)營(yíng)策略，插花藝術(shù)掌握，投資風(fēng)險(xiǎn)等。如何經(jīng)營(yíng)好花店，我在這里詳述如下：

　　一、技術(shù)掌握首先要了解花語(yǔ)，什么花送什么人，什么場(chǎng)合適合用什么花，還有花車(chē)的制作等，只需要一本介紹插花的書(shū)便能解決問(wèn)題。熟能生巧，實(shí)踐多了就會(huì)了。

　　二、店址建議批發(fā)和零售雙管齊下。零售利潤(rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%—80%，零售利潤(rùn)足以滿(mǎn)足一月的房租水電、員工工資、稅收開(kāi)支等。從這個(gè)角度考慮，店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂(lè)城旁，可避免6—9月淡季對(duì)全年業(yè)績(jī)的影響，二是從擴(kuò)展業(yè)務(wù)方面考慮，因?yàn)榕�發(fā)利潤(rùn)大概在10%—30%之間，可將店址選擇在花卉市場(chǎng)批發(fā)一條街，或花店比較集中的街區(qū)。在9月至第二年5月的旺季，由于顧客購(gòu)物的從眾心理，批發(fā)貨量大，價(jià)格便宜，你會(huì)爭(zhēng)取到許多別人得不到的生意。同時(shí)，別的花店也是你的批發(fā)客戶(hù)。

　　三、裝修花店的裝修主要體現(xiàn)在“花團(tuán)錦簇”這個(gè)詞上，要達(dá)到這個(gè)目的只需一個(gè)辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間就顯得大了。為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴，另外可考慮店面前庭適當(dāng)裝修后，后庭作倉(cāng)庫(kù)用，以減小裝修費(fèi)用。玻璃門(mén)也少不了，這樣一來(lái)可做廣告，二來(lái)對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修，費(fèi)用低效果好。

　　四、進(jìn)貨進(jìn)貨渠道是關(guān)健，因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位是贏得市場(chǎng)的法寶，找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源，可使利潤(rùn)空間得到最大保證。

　　五、經(jīng)營(yíng)策略信譽(yù)是關(guān)健，一靠花卉質(zhì)量與價(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量。如果花卉質(zhì)量、價(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà)，店主就要靠服務(wù)質(zhì)量取勝了。建議店主先做一個(gè)免費(fèi)送貨上門(mén)的承諾，無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商，此項(xiàng)售前服務(wù)會(huì)為你建立一個(gè)逐漸擴(kuò)大的信譽(yù)體系，擴(kuò)大客戶(hù)群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無(wú)論哪個(gè)城市，星級(jí)飯店的鮮花布置都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù)，3—5天更換一期，費(fèi)用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴、會(huì)議、生日宴又很多，會(huì)帶來(lái)許多生意。