廣東省一品紅盆花生產(chǎn)技術(shù)

 

一品紅又名圣誕花，大戟科大戟屬 常綠灌木，原產(chǎn)墨西哥。莖直立，含乳汁；葉互生，卵狀橢圓形，下部葉為綠色，上部葉苞片狀，紅色；花序頂生。喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境。一品紅在原產(chǎn)地露地能長(zhǎng)到3—4米高，花時(shí)一片紅艷，成為當(dāng)?shù)囟�季的重�?a href="http://design.dcj3647.cn " target="_blank" title="規(guī)劃設(shè)計(jì)">景觀。

一品紅最早被引入美國(guó)栽培，后傳至歐、亞各洲。1926年選育出血紅色苞片的‘保羅·埃克小姐’(‘Mrs．PaulEcke’)，1951年培育出苞片卷曲的球狀一品紅‘Plenissima Ecke’s F1amingSDhere’，1967年育成三倍體品種‘�？怂共ㄓ⑻�C一1’(‘：Eckespoim C一1’)。一品紅因其花期和擺放壽命長(zhǎng)，色澤鮮艷而深受人們喜愛(ài)，至今，新品種不斷涌現(xiàn)，在歐美市場(chǎng)經(jīng)久不衰。

我國(guó)廣州、上海、南京、青島、天津等城市，從20世紀(jì)20年代自歐美引種，已經(jīng)培養(yǎng)出在圣誕節(jié)和春節(jié)開(kāi)花的盆花，但生產(chǎn)量有限，到80年代后，逐漸批量生產(chǎn)。目前，一品紅已成為我國(guó)國(guó)慶、圣誕、元旦及春節(jié)的重要消費(fèi)花卉品種之一，近年來(lái)產(chǎn)銷(xiāo)量突飛猛進(jìn)。

要生產(chǎn)出高質(zhì)量的一品紅盆花，應(yīng)具備溫室或類(lèi)似的保護(hù)設(shè)施，在溫室屋頂之上安裝活動(dòng)式遮光系統(tǒng)，在溫室內(nèi)配備有增濕、通風(fēng)設(shè)備。如要生產(chǎn)反季節(jié)一品紅盆花，還應(yīng)在溫室內(nèi)配備用黑布或黑色塑料薄膜等安裝成的活動(dòng)式黑暗系統(tǒng)。下面分述其生產(chǎn)栽培技術(shù)。

制訂生產(chǎn)計(jì)劃

根據(jù)品種和當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件制訂詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃，包括品種的選擇、種植形式、數(shù)量、栽培容器、每盆種植株數(shù)、栽培基質(zhì)、扦插時(shí)間、上盆時(shí)間、換盆時(shí)間、施肥方案(配方、濃度、周期)、摘心時(shí)間、預(yù)期開(kāi)花時(shí)間、控花計(jì)劃(遮光或加光時(shí)間)、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理方案等。

一品紅的生產(chǎn)周期：從上盆種植到成品，依品種和成品規(guī)格而異，一般需100一180天。

品種選擇

根據(jù)預(yù)期開(kāi)花時(shí)間和當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件，選擇植株健壯、株型緊湊、抗病性強(qiáng)、耐寒、耐熱性好、易于管理、適應(yīng)性廣、苞片大、色彩鮮艷，適宜本地區(qū)氣候栽培種植的品種。

栽培基質(zhì)

合適的一品紅盆花栽培基質(zhì)應(yīng)質(zhì)輕、通透性好，通常用泥炭、珍珠巖、河沙等按體積比為10：2：2的比例混合而成，并用熟石灰調(diào)整pH值為5．5—6．5。配制好的基質(zhì)需經(jīng)消毒之后才使用，常用的消毒方法有：

高溫蒸汽消毒法是目前最好的基質(zhì)消毒方法。用專(zhuān)用耐高溫薄膜密封已配制好的基質(zhì)，通過(guò)管道把蒸汽輸送到基質(zhì)中心，至基質(zhì)表面溫度達(dá)到60℃一80℃，保持20一60分鐘即可。

甲醛消毒法用40％．甲醛稀釋成50倍液均勻噴灑于基質(zhì)上，充分拌勻后用薄膜密封，堆置5—7天后打開(kāi)薄膜，翻動(dòng)2—3次，讓有毒的甲醛氣體充分揮發(fā)5—7天即可使用。

必速滅消毒法  將必速滅顆粒撒在濕潤(rùn)的基質(zhì)上(施用量每立方米基質(zhì)60克)，拌勻，澆透水，覆蓋薄膜3—6天后揭開(kāi)，再待7—10天，期間翻動(dòng)2—3次即可使用。

扦插繁殖

要生產(chǎn)不同品種、不同規(guī)格的一品紅盆花，其扦插定植日期不同，需根據(jù)上市時(shí)間選擇合適的品種進(jìn)行扦插繁殖。通常，如需在國(guó)慶節(jié)上市，其扦插時(shí)間應(yīng)在4—5月，上盆種植不遲于5月；圣誕節(jié)上市，其扦插時(shí)間應(yīng)在6—7月，上盆種植不遲于8月；春節(jié)上市，其扦插時(shí)間應(yīng)在7—8月，上盆種植不遲于9月。由于栽培品種、栽培形式和栽培氣候環(huán)境的差異，扦插、定植時(shí)間應(yīng)適當(dāng)調(diào)整，株型越大時(shí)間越要提前。

扦插繁殖時(shí)切取長(zhǎng)約4—6cm頂芽作插條，保留頂端3—4片嫩葉，待插條切口稍晾干后，基部用500rag／L的吲哚丁酸溶液快蘸5秒鐘進(jìn)行生根處理，促根效果較好。用穴盤(pán)作扦插容器，將篩選過(guò)經(jīng)消毒的細(xì)泥炭填入穴盤(pán)內(nèi)，澆透水后打孔插入插條，深度以不超過(guò)2．5 cm為宜。扦插后采用間歇噴霧法噴霧，遮蔭，初期光照控制在10000—20000lux，之后光照逐漸加強(qiáng)至20000—300001ux，并保持適當(dāng)通風(fēng)。在插條生根前，控制基質(zhì)含水量保持在60%一70％之間，空氣相對(duì)濕度85%j以上，夜溫不低于21℃，日溫不高于28℃。扦插通常在春夏季節(jié)進(jìn)行，可用控制光強(qiáng)度的方法幫助控溫。扦插后，依品種差異，約在10—20天完成發(fā)根，21---28天后種苗達(dá)到上盆種植的標(biāo)準(zhǔn)。

上盆種植．?dāng)[放與苗期管理

上盆種植挑選優(yōu)質(zhì)種苗上盆種植，其標(biāo)準(zhǔn)是：生長(zhǎng)好，無(wú)病蟲(chóng)害，根系多，發(fā)育良好，苗高適中、健壯，葉片完整平展。因一品紅根系對(duì)光線較為敏感，應(yīng)選用壁較厚、顏色較深、不透光的盆具，其大小應(yīng)按所栽培植株的高度和株型大小要求而定。種植時(shí)先在花盆底部填充1／4盆高的粗基質(zhì)，再填放1／5盆高的栽培基質(zhì)，將種苗放在盆土中央，填充栽培基質(zhì)，使根系與基質(zhì)充分接觸，以剛覆蓋原根團(tuán)、澆水后不裸露根系為標(biāo)準(zhǔn)，盆土高度應(yīng)低于盆口2—3厘米，便于日后澆水與施肥。

擺放 苗期由于株型較小，可采用盆靠盆并列擺放。但進(jìn)入中苗以后，一品紅生長(zhǎng)較快，應(yīng)及時(shí)增大株行距，擺放的密度應(yīng)以植株間的葉片不相互交接為標(biāo)準(zhǔn)。

苗期管理  種植后應(yīng)及時(shí)澆透定根水，并適當(dāng)遮蔭，光照強(qiáng)度控制在250001ux左右，溫度控制在20℃一25℃之間，空氣相對(duì)濕度控制在60%70%之間。高溫季節(jié)一天澆水兩次，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。7—10天后恢復(fù)正常生長(zhǎng)，應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，并調(diào)節(jié)室內(nèi)光照強(qiáng)度在25000—35000lux之間，以促進(jìn)植株健壯快速生長(zhǎng)。

光照調(diào)控

一品紅喜溫暖的氣候及充足的光照，對(duì)光強(qiáng)要求較高，應(yīng)盡可能給予充足光照。只要溫度在適宜的范圍內(nèi)，光照以較強(qiáng)為好，其要求的光照強(qiáng)度為20000—60000 lux，不同生育期一品紅的適宜光照強(qiáng)度見(jiàn)表l。光照強(qiáng)度可通過(guò)開(kāi)關(guān)活動(dòng)遮光網(wǎng)來(lái)調(diào)控。

溫濕度調(diào)控

一品紅生長(zhǎng)適宜溫度為16℃一29℃(白天26℃一29℃，夜間16℃一21℃)。溫度過(guò)低會(huì)延緩生長(zhǎng)并引起褪綠癥狀；溫度過(guò)高或光照不足，會(huì)引起枝條徒長(zhǎng)；苞片著色后，溫度應(yīng)降至白天20℃、夜間15℃左右為宜；一品紅生長(zhǎng)適宜的空氣相對(duì)濕度為60~／；一90％，可通過(guò)開(kāi)啟霧化降溫機(jī)增加濕度，通過(guò)打開(kāi)溫室天窗、側(cè)窗，啟動(dòng)循環(huán)通風(fēng)扇降低濕度。

水分管理

一品紅用水的酸堿度要求：pH值6．0—7．0。

    一品紅生長(zhǎng)快，需水量大，但忌積水，一般1／3基質(zhì)表面干了就應(yīng)澆水，要防止過(guò)度澆水引起植株生長(zhǎng)不良，甚至產(chǎn)生病害。高溫季節(jié)一天澆水兩次，保持基質(zhì)濕潤(rùn)即可。

營(yíng)養(yǎng)管理

一品紅生長(zhǎng)所需的氮肥中，銨態(tài)氮含量應(yīng)不超過(guò)30％。用無(wú)土基質(zhì)栽培的一品紅，對(duì)微量元素的要求較高，微量元素包括硼、銅、鋅、鎂、鉬、鐵等。一品紅元素缺乏癥狀見(jiàn)表2。

根據(jù)一品紅生長(zhǎng)特性配制的完全液肥，具有養(yǎng)分齊全、使用方便、植物吸收快的特點(diǎn)。在一品紅不同生長(zhǎng)階段液肥

表1  一品紅不同生育期適宜光照強(qiáng)度

 

表2一品紅元素缺乏癥狀

供應(yīng)分兩種：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期用肥和生殖生長(zhǎng)期用肥。生產(chǎn)者可以從專(zhuān)業(yè)的肥料供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)類(lèi)似的專(zhuān)用肥料。

一品紅從種苗長(zhǎng)新根到短日照臨界點(diǎn)前一周為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期液肥中大量元素比例為：N：P₂O₅：K₂O：CaO：MgO=5．5：2．0：1．7：0．3：0．1．還應(yīng)添加適量的Mn、Zn、Mo、Co、Fe、B等微量元素。

一品紅從短日照臨界點(diǎn)前一周到開(kāi)花為生殖生長(zhǎng)期。生殖生長(zhǎng)期液肥中大量元素比例為：N：P₂O₅：K₂O：CaO：MgO=1．5：2．0：2．5：0．5：0．1，亦應(yīng)添加適量的Mn、Zn、Mo、Co、Fe、B等微量元素。

配制營(yíng)養(yǎng)液時(shí)要注意將含Ca²⁺的鹽肥與含HPO₄^2-、H₂PO₄^-、PO₄^3-的鹽肥分開(kāi)配制，將各成分按比例配成100—200倍的母液，施用時(shí)將母液稀釋至EC值為1．1-1．5mS／cm，調(diào)節(jié)pH值至6．0—6．5后使用，可作根際施肥或根外追肥使用。

使用一品紅液肥必須嚴(yán)格掌握定期定量施用的原則，根據(jù)植株大小、生長(zhǎng)狀況和盆的大小來(lái)確定施肥周期和施肥量，配制液肥時(shí)必須嚴(yán)格掌握母液的稀釋濃度，必須專(zhuān)人操作，不能隨意加大或減少用量，避免在施肥過(guò)程中出現(xiàn)肥害現(xiàn)象。

株型控制

通過(guò)摘心、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理、溫度調(diào)控等方法可控制一品紅株型。

摘心  一品紅為頂芽花芽分化型，一支成熟的枝條，將來(lái)都可形成一花序。要生產(chǎn)多花的株型，需藉助摘心以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，形成多的分枝，從而得到多花型產(chǎn)品。摘心的方式可分為強(qiáng)摘心、中度摘心、弱摘心及弱摘心加上除幼葉四種。強(qiáng)摘心為摘至完全展開(kāi)葉為止，一般摘去約6—7cm，摘下之芽可供再扦插之用。中度摘心為摘至完全展開(kāi)葉上兩葉為止，一般摘去約3—4 cm。弱摘心則僅摘去頂芽心部為止，一般在2 cm以?xún)?nèi)。隨著摘心強(qiáng)度增加，所得到的株型會(huì)較開(kāi)張，且枝條長(zhǎng)度會(huì)較整齊，弱摘心則上位枝條較長(zhǎng)而造成較高株型。弱摘心加除幼葉則可使枝條數(shù)較多，株型也較緊密圓滿(mǎn)，可用在時(shí)間最緊迫而要求較飽滿(mǎn)的株型生產(chǎn)上。摘心次數(shù)多少會(huì)影響花朵數(shù)之多寡，大盆徑的產(chǎn)品為求花多，摘心次數(shù)通常在兩次以上。種植后第一次摘心應(yīng)在植株已長(zhǎng)出6片葉時(shí)進(jìn)行，每株可長(zhǎng)出側(cè)芽3～6個(gè)。第二次摘心時(shí)，只須有2片葉片就可以進(jìn)行。每摘心一次需要4—5個(gè)星期的時(shí)間恢復(fù)生長(zhǎng)，摘心的時(shí)間和次數(shù)要根據(jù)所控制的株型和預(yù)期開(kāi)花時(shí)問(wèn)確定。在圣誕節(jié)開(kāi)花的一品紅最遲一次摘心時(shí)間應(yīng)不遲于9月中旬，否則無(wú)法達(dá)到理想的株型。生產(chǎn)上，控制每盆一品紅的花序數(shù)對(duì)品質(zhì)有較大的影響，如4 0cm的冠幅，控制在3—5朵花序最理想，花序數(shù)太多，花小質(zhì)量也不好。

生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理：一品紅的栽培通過(guò)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理也能達(dá)到理想的株型。在摘心之后，當(dāng)側(cè)芽長(zhǎng)到3—4cm時(shí)，用矮壯素(ccc)、多效唑(PP粥)等矮化劑進(jìn)行處理，其使用濃度因栽培品種、處理時(shí)間、處理時(shí)的溫度而有差別，各品種在使用前應(yīng)作藥效試驗(yàn)，見(jiàn)表3。表3利用矮化劑控制一品紅株高的處理方法

    備注：施用矮化劑應(yīng)避免在氣溫高于28℃的情況下使用，最好選擇陰天或傍晚太陽(yáng)下山前使用�；ㄑ糠只�前六周建議不使用矮化劑處理一品紅，以免影響開(kāi)花的質(zhì)量。

 

 

花期控制

一品紅是短日照植物，即一品紅在長(zhǎng)日(短夜)的條件下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，在短日(長(zhǎng)夜)的條件下，花芽開(kāi)始分化，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的階段。當(dāng)夜溫低于21℃時(shí)，一品紅花芽分化所需的臨界光周期是12—12．5小時(shí)／天。在短日條件下，夜溫高于24℃，會(huì)阻礙花芽分化。在北半球大約是由9月21日起，因此自然條件下一品紅都是在秋天開(kāi)始花芽分化，但開(kāi)始日期因個(gè)別環(huán)境的差別略有不同。

而長(zhǎng)夜(暗期)受到中斷，也會(huì)影響或中斷花芽分化發(fā)育。只要植株周?chē)��?/SPAN>1001ux以上的光強(qiáng)度，就能中斷花芽分 化發(fā)育。黑幕也可用于長(zhǎng)日條件下花期的調(diào)節(jié)。黑幕遮光時(shí)間，每日約需13—15小時(shí)。不同品種對(duì)短日照感應(yīng)時(shí)間不同，因此分為早花、中花和晚花品種。早花品種短日照感應(yīng)時(shí)間6—7周、自然花期11月中旬；中花品種短日照感應(yīng)時(shí)間8 9同、自然花期11月下旬至12月上旬；晚花品種短日照感應(yīng)時(shí)間9一l0周、自然花期12月上旬。應(yīng)根據(jù)需要選擇合適品種。

國(guó)慶節(jié)開(kāi)花要使一品紅在國(guó)慶節(jié)期間開(kāi)花，必須選擇耐熱性好的早花品種，并進(jìn)行人工遮光處理。人工遮光處理采用不透光黑色薄膜或黑布進(jìn)行遮光，遮光時(shí)間從當(dāng)天的17：00至次日的8：00，每天遮光1 5小時(shí)。遮光處理日期為7月中旬至9月上旬，遮光控制需一個(gè)多月的時(shí)間；由于7—9月氣溫較高，生產(chǎn)的成品質(zhì)量較差，遮光處理時(shí)要注意通風(fēng)。

春節(jié)開(kāi)花生產(chǎn)春節(jié)開(kāi)花的一品紅，應(yīng)選擇遲熟品種，并進(jìn)行補(bǔ)光處理，方法是：9月上旬開(kāi)始，每天晚上10點(diǎn)至第二天早上2點(diǎn)用白熾燈加光，光照強(qiáng)度在110一130hJX之間，至10月中下旬止。

病蟲(chóng)害防治

細(xì)菌性軟腐病  細(xì)菌性軟腐病主要發(fā)生在一品紅的扦插繁殖期，插條在扦插3—7天內(nèi)從基部開(kāi)始出現(xiàn)軟腐。目前對(duì)這種病害尚未有特效的殺菌劑，若發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即清除。預(yù)防措施：扦插繁育期間，溫度要保持在32℃以下，避免扦插基質(zhì)水分過(guò)多。生長(zhǎng)期也有細(xì)菌性病害發(fā)生，避免傷口及葉片的互相摩擦，降低濕度可以防止其發(fā)生。

根、莖腐病根、莖腐病主要由絲核菌或腐霉菌引起�？刂拼胧┘皶r(shí)清除受感染的植株，用殺菌劑如瑞毒霉800倍液進(jìn)行根際灌施。預(yù)防措施避免高溫高濕環(huán)境的產(chǎn)生。

灰霉病  灰霉病是一品紅栽培中最常見(jiàn)的病害。在一品紅整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都可能出現(xiàn)，低溫高濕下易發(fā)生，且植株的各個(gè)部分都可能感染。被侵染的組織最初是水漬狀棕黃至棕色的病斑。在潮濕的環(huán)境條件下，病斑處會(huì)形成由菌絲體和孢子組成的灰色有毛的病菌，有黑色的菌核出現(xiàn)。幼嫩植株有時(shí)會(huì)在栽培基質(zhì)表面附近染病。在比較成熟的植株的莖上會(huì)出現(xiàn)棕黃色的環(huán)形潰瘍，并導(dǎo)致葉片萎蔫。當(dāng)侵染苞片時(shí)，紅色苞片會(huì)變成紫色。防治措施：首先要控制環(huán)境，保持空氣流通，特別是在夜間。植株不要擺放過(guò)密，使空氣可以穿過(guò)植株冠部流通。避免植株受到機(jī)械損傷。夜晚加溫及通風(fēng)降低濕度，并避免將水濺到葉片及苞片上。盡可能將溫度保持16℃以上，及時(shí)清除病葉、死株。發(fā)病時(shí)噴施億力、灰霉速克等殺菌劑。

白粉病  白粉病的孢子極易隨植株移動(dòng)和空氣傳播。該病在一品紅整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都能發(fā)生，其中春季或深秋是其高發(fā)季節(jié)。在冷涼、高濕及晝夜溫差較大的環(huán)境下，白粉病極易流行。癥狀：感染初期，葉片和苞片出現(xiàn)類(lèi)似殺蟲(chóng)劑殘留物的斑點(diǎn)。而后，白粉病迅速蔓延，植物的表面出現(xiàn)典型的白色的霉?fàn)钗铮�受感染的組織壞死。白粉病的癥狀最先發(fā)生于葉片的背面，而葉片的表面則常出現(xiàn)綠色斑塊。防治措施控制溫室環(huán)境并定期噴施殺菌劑。

白粉虱控制白粉虱的關(guān)鍵在于避免大量族群的發(fā)生�？刹扇∫恍┓椒ūO(jiān)測(cè)粉虱族群的發(fā)生趨勢(shì)，如利用菊黃色塑料板，上涂凡士林，置于略高于一品紅處，人工輕輕搖動(dòng)植株，粉虱成蟲(chóng)會(huì)為亮黃色所吸引，達(dá)到誘殺的目的，又可起到監(jiān)測(cè)的作用。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)除去有大量白粉虱卵和帶有若蟲(chóng)的下層葉子，并用2．5％溴氰菊酯乳油l 500倍液，每7一10天噴1次，噴藥時(shí)間在早上6—10點(diǎn)為好，連續(xù)噴3—5次，可殺滅幼蟲(chóng)。也可用速撲殺、樂(lè)斯本、粉虱治等藥劑1000倍液微霧噴施。

紅蜘蛛  主要通過(guò)噴施殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治，常用的殺蟲(chóng)劑有10％蟲(chóng)螨殺1000倍液等。

此外，應(yīng)及時(shí)清除生長(zhǎng)在一品紅周?chē)�的雜草和青苔，以減少各種病蟲(chóng)害的發(fā)生。

出貨前管理

出貨前一個(gè)月適當(dāng)控制施肥量，不使用影響花苞和葉片觀賞效果的藥劑和肥料，以免降低一品紅觀賞價(jià)值。銷(xiāo)售期間需維持25000—500001ux的光照強(qiáng)度，以避免落花。夜溫升高，加上基質(zhì)過(guò)分干燥時(shí)，則易造成未成熟花芽掉落。

在植株由產(chǎn)地運(yùn)至零售商的過(guò)程，常因肥料濃度高而引起未熟葉片的掉落，這種現(xiàn)象在市場(chǎng)或室內(nèi)觀賞上常有發(fā)生。所以在生產(chǎn)最后階段時(shí)，應(yīng)停止或減少肥料的供給量，但肥料的停止供給，不能早于起運(yùn)前兩星期，以避免黃葉的出現(xiàn)。

一品紅對(duì)低溫(13℃以下)非常敏感。溫度太低，紅色的苞片容易轉(zhuǎn)變成青色或藍(lán)色，最后變?yōu)殂y白色。但若溫度太高，則易導(dǎo)致未熟葉片、苞片及花朵的掉落。運(yùn)輸時(shí)的溫度最好介于13℃一18℃之間，時(shí)間以不超過(guò)3天為好。(本文由廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《一品紅(圣誕花)盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》修改而成。作者為廣州花卉研究中心副主任，主持制定了該《規(guī)程》)

 

長(zhǎng)江中下游地區(qū)一品紅周年生產(chǎn)

隨著人們生活水平的提高，花卉將成為生活中不可缺少的一部分。由于一品紅株型優(yōu)美、顏色鮮艷、擺放時(shí)間長(zhǎng)，因而越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。隨著銷(xiāo)售量的逐年攀升和種植水平的不斷提高，一品紅供應(yīng)市場(chǎng)的時(shí)間已不僅僅局限于從圣誕節(jié)到春節(jié)，目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)，周年供應(yīng)市場(chǎng)。筆者經(jīng)過(guò)幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出長(zhǎng)江中下游地區(qū)一品紅周年生產(chǎn)的栽培技術(shù)。

首先應(yīng)根據(jù)不同的生產(chǎn)季節(jié)，選擇不同的品種。一般夏秋兩季選擇一些耐熱性強(qiáng)、分枝性好的早熟品種，如保羅‘艾克公司的‘更早生天鵝絨’，紅狐貍公司的‘福星’、‘金獎(jiǎng)’等等；冬春兩季選擇一些耐寒性好、抗病性強(qiáng)的中晚熟品種，如保羅·艾克公司的‘威望’、‘天鵝絨’、‘自由’，紅狐貍公司的‘旗幟’、‘歐洲之星’等等。其次種植者可以根據(jù)各品種的光反應(yīng)周期不同，進(jìn)行短日照處理，分批上市。

種苗繁殖

一品紅種苗繁殖的時(shí)間一般在3月至8月，設(shè)施條件要求有加溫鍋爐、濕簾風(fēng)機(jī)、苗床、微噴灌等，滿(mǎn)足其生長(zhǎng)的最佳環(huán)境條件。

插條的選擇及采截選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的嫩枝進(jìn)行扦插，以二到三張大葉為宜，在葉片的下方0．5cm處截取插條。一般上午采截插條，把采截好的插條放入發(fā)芽室或陰涼處，溫度維持在15℃左右，保持較高的相對(duì)濕度，葉面進(jìn)行噴霧，防止葉片萎焉，傍晚后進(jìn)行扦插。

插后管理  扦插后的前三天應(yīng)進(jìn)行雙層遮蔭，保持葉面有充足的水霧，使葉片保持挺立，早晚45分鐘噴霧一次，中午柵情況增加噴霧次數(shù)，晚問(wèn)最遲8：00結(jié)束噴霧。插后的第一天可選用速克靈1500倍液結(jié)合噴水進(jìn)行病害預(yù)防。第四天至第十天逐漸減少?lài)婌F次數(shù)和噴水量，維持白天30℃，晚上20℃左右。第十一天至十七天愈傷組織逐漸形成，并開(kāi)始伸根，可逐漸增大通風(fēng)量。此時(shí)可選用25ppml4一【卜14進(jìn)行施肥，視生長(zhǎng)情況選用葉面肥進(jìn)行葉面噴施，經(jīng)常使用殺菌劑預(yù)防病害發(fā)生。扦插后25天左右當(dāng)根系長(zhǎng)滿(mǎn)扦插基質(zhì)時(shí)可上盆。

環(huán)境控制

為保證一品紅的產(chǎn)品質(zhì)量，需要在設(shè)施好的條件下進(jìn)行種植，盡量創(chuàng)造一品紅生長(zhǎng)的最佳環(huán)境條件。

基質(zhì)  一品紅基質(zhì)要求有良好的物理性狀(主要有良好的孔隙度和優(yōu)良的持水能力，并具有良好的離子交換能力和緩沖能力)，適合一品紅生長(zhǎng)的pH值，無(wú)病菌、草種和有毒物質(zhì)。一般采用進(jìn)口草炭土(粗纖維)和珍珠巖混合而成，冬春季節(jié)按7：3配制；夏秋季節(jié)按4：1配制。每立方米基質(zhì)中加入2kg奧綠緩釋肥料和0．5kg呋喃丹。生長(zhǎng)期定期檢測(cè)基質(zhì)pH值和Ec值，過(guò)酸用石灰水，過(guò)堿用硫酸進(jìn)行調(diào)配，維持pH值為6．O一6．5。

溫度生長(zhǎng)期溫度維持在18℃一30℃，低于15℃或高于34℃都易產(chǎn)生溫度逆境，造成葉片發(fā)育不良，苞片小，顏色暗淡等現(xiàn)象。進(jìn)入成品花期后可適當(dāng)降低溫度以延長(zhǎng)花期，0℃以下會(huì)發(fā)生凍害。

光照定植及摘心后一般采用單層遮蔭網(wǎng)進(jìn)行遮蔭，促進(jìn)伸根和側(cè)枝萌發(fā)，隨著側(cè)芽的逐漸長(zhǎng)大減少遮蔭時(shí)間和遮光度，使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的三天內(nèi)也應(yīng)該進(jìn)行遮蔭，并保持較高的相對(duì)濕度。生長(zhǎng)期保持充足的光照，一般為40000—60000lux，苗期和進(jìn)入成品花期后降低光照強(qiáng)度。此外，夏季適當(dāng)遮蔭可減少高溫脅迫。

水分  一品紅澆灌用水的pH值在6．5左右，EC值在O．5mS／an以下，以雨水澆灌為宜。一品紅生長(zhǎng)速度陜，需水量大，但忌長(zhǎng)期積水，應(yīng)遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的原則。

肥料  一品紅的生長(zhǎng)周期非常短且生長(zhǎng)速度快，其肥料管理對(duì)一品紅相當(dāng)重要。稍有肥料施用不當(dāng)或肥料供應(yīng)不足，就會(huì)影響花的品質(zhì)。一般EC值維持在(1．5—2．O)mS／cm之間，基質(zhì)中的緩釋肥料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)需要。剛上盆的小苗夏秋用150ppm20一10—20肥料，冬春用15—5一15肥料，和14—0—14肥料(或硝酸鈣)交替使用。隨著植株的長(zhǎng)大和生長(zhǎng)速度的加快，逐漸提高肥料濃度，最高一般不超過(guò)250ppm，進(jìn)入花芽分化后改用l 5—20一25肥料和鈣肥交替使用，一般不超過(guò)200ppm，高溫季節(jié)可適當(dāng)降低肥料濃度，遵循“薄肥勤施”原則。此外，還應(yīng)經(jīng)常在日出前或日落后補(bǔ)充葉面肥和微量元素，尤其是鎂元素和鉬元素，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，增強(qiáng)光合作用。苞片轉(zhuǎn)色后可把肥料濃度降低到50—100ppm，以防“燒苞”，完全轉(zhuǎn)色后可澆清水。

株型控制

長(zhǎng)江中下游地區(qū)設(shè)施栽培一品紅晝夜溫差很大，所以要想通過(guò)減小晝夜溫差來(lái)控制一品紅株型極為困難。國(guó)外進(jìn)口的矮壯素對(duì)一品紅株型控制有極好的效果，但由于價(jià)格昂貴，種植者很難接受，國(guó)內(nèi)一些公司生產(chǎn)的矮壯素價(jià)格相對(duì)便宜，雖然比不上進(jìn)口的效果，但提高使用濃度和使用次數(shù)也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

通常應(yīng)用的矮壯素有矮壯素fCycocel)、B一9(B—Nine)、多效唑fBonzi)。矮壯素可以向基質(zhì)中灌施或向葉面噴施。栽培基質(zhì)中進(jìn)行灌施通常比噴施控制高度效果相對(duì)要好，但使用灌施方法無(wú)論是用料費(fèi)用還是用工費(fèi)用都較高。B一9是一種葉噴施劑，用量不等，摘心后，嫩枝長(zhǎng)到2．5—5．0crrl時(shí)通常用1 500—2000ppm的量進(jìn)行噴施，有時(shí)需要重復(fù)噴施才能有滿(mǎn)意效果，噴施后葉色會(huì)更加濃綠。如果在花芽形成后再進(jìn)行噴施通常會(huì)導(dǎo)致花期延遲，苞片變小，通常在溫暖潮濕的條件下噴施效果較好。把矮壯素和B—Nine混合使用要比單獨(dú)使用其他化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制植株高度要好，噴施濃度為矮壯素(1000一1500)ppm+B一9(800—1200)ppm，其混合液只能在短日照處理前使用。多效唑無(wú)論是葉面噴施還是土壤灌施效果都很好，但極易受到溫度、濕度影響，而且配制濃度時(shí)要很精確。如果濃度過(guò)高，生產(chǎn)出的成品花將要比所期望的矮。

病蟲(chóng)害防治

一品紅極易發(fā)生的病害有：

根腐病和莖腐病  主要由腐霉菌引起，可用甲基托布津、根腐靈進(jìn)行防治。

灰霉病  主要是潮濕的空氣、密封的環(huán)境條件，空氣不流通，低溫引起，可用速克靈進(jìn)行防治。

    一品紅極易發(fā)生的蟲(chóng)害有：

真菌蚊子  幼蟲(chóng)危害根部，啃食根系，可用樂(lè)斯本、辛硫磷進(jìn)行防治。

白粉虱  主要刺吸植株汁液，使植株生長(zhǎng)不良，葉片褪色，同時(shí)分泌大量蜜露污染葉片，引起煤污病，干擾光合作用。一般采用生物、化學(xué)、物理相結(jié)合的方法進(jìn)行防治，在一些藥劑中加入一些輔助粘著劑，可提高防治效果。藥劑有阿克泰、飛虱寶等。

紅蜘蛛、薊馬  主要危害葉片，可用敵死克進(jìn)行防治。

應(yīng)注意的問(wèn)題

1．種苗扦插繁殖時(shí)遮蔭不足，噴水量太大，溫度太高，導(dǎo)致苗的死亡。

2．扦插生根施肥太早，導(dǎo)致葉片發(fā)育不良。

3．栽培基質(zhì)質(zhì)量差，導(dǎo)致根部發(fā)育慢，根部營(yíng)養(yǎng)受限，小苗缺乏生命力。

4．不能把所有的品種放在一起上盆，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種要比長(zhǎng)勢(shì)中等的品種摘心或種植延遲一周。

5．植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑要提早使用，徒長(zhǎng)枝條在生長(zhǎng)后期極易折斷。

6．盡量提高夜間溫度，夜溫太低導(dǎo)致根部發(fā)育遲緩，苞片變小。

7．摘心時(shí)把頂部的葉片去掉，這樣可以提高下層側(cè)枝光照水平，加快下層側(cè)枝的發(fā)育速度，側(cè)枝會(huì)呈直立型生長(zhǎng)，最終冠部會(huì)更整齊。

8．栽培過(guò)程中氮肥含量要把握好，一品紅對(duì)高氮肥的反應(yīng)有很大差異，氮肥類(lèi)型起著決定性作用。對(duì)硝態(tài)氮來(lái)說(shuō)，施用量大沒(méi)什么負(fù)面影響，銨態(tài)氮用量過(guò)大會(huì)導(dǎo)致pH值下降，從而出現(xiàn)掉葉現(xiàn)象。(作者單位：揚(yáng)州雅典娜園藝科技開(kāi)發(fā)有限公司)