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鄭勇平:中國花卉產業(yè)30年回顧及問題
[日期:2008-06-20]  來源:農博花木  作者:   發(fā)表評論(0)打印



    還有要改變30年來大眾的消費觀念,我認為這個非常重要,在改革開放的時候,文化大革命過來的時候,我們這么多年無產階級的改造,改造這么多年以后,大家認為花卉是一個精神文明的產品,放在很高的地位。物質文明精神建設,精神文明建設,花卉是精神文明建設的主要產品,這是一個重大的轉變,可以登大雅之堂,可以去買了,這30年重大的是觀念的變化,這是非常重要的。

    這里面還有一個觀念,花卉變成一個時尚的概念,大家過年過節(jié)、婚慶、節(jié)假日都送花,比送煙送酒高雅多了。

    大部分花卉產品已經便成了大眾的商品,任何一個行業(yè)當產品不能變成商品的時候,是不可能變成現代化的。這里面我做了很多理論的東西,做一個產品的時候還是有差異的。這里面有很多理論的概念,對我們行業(yè)來說可能更重要。

    第四、我相信我們國家已經接受了先進的花卉栽培的技術。大家回過頭來看十年、二十年以前,我們做一個花卉的時候,我們以前做仙客來的時候,用的是陶瓷盆不透氣的,用的泥巴就是黃泥巴,用的種子是自己的OP種是自由種,用的肥料又是人糞尿,這樣的情況下,仙客來這樣做怎么達到國際的標準?不可能的,F在我們都接受了,古種的概念、容器的概念、肥料的概念都接受了,更接受現代化實施的方法,我們在改造的時候,經濟是一個問題,沒有錢是一個問題,但是更重要是概念的問題。

    大家都知道老外兩塊、三塊賣給我們的時候,播到泥巴里面長不好,總結是泥巴有問題,接著買了老外的種子,換了新盆子,這些都做好了就花了很多年,小小一件事情花了三五年時間才可以達到標準,為什么不一次性改掉呢?所以很多同志都來我那看過,我做一個產品先查資料,世界上誰做的成功,那個肯定在網站上公布,他怎么澆水我怎么澆水,他怎么肥料我怎么做肥料。這樣才能站在巨人的肩膀上,絕對不允許工作人員改,這樣才是站在世界的肩膀上。這樣一做一年成功、二年成功、三年不要改了,我就這樣做的,很徹底,我們的大學畢業(yè)生總是喊“出去就要創(chuàng)新!”創(chuàng)什么新?先老老實實做好再去創(chuàng)新。我現在叫你一模一樣做你有什么理由做不好?我們中國人有聰明才智,模仿如果不成功,你還有什么理由?我們對新品種、新技術包括新產品的概念都介紹了。

    我們以前做花的時候,對這盆花的大小要求是不控制,有的非要做這么大,你賣給誰?

    第五個現在我們國家三十年已經出現了現代化的花卉產業(yè)組織和業(yè)態(tài),我們花協到現在已經25年了,這是我們最大一個協會組織,為中國花卉產業(yè)發(fā)展立下了巨大的功勞,我們跟大家交流才有這個平臺,包括到今天給我們創(chuàng)造這么好條件交流,在企業(yè)發(fā)展過程當中,一個產業(yè)必須要實現一些組織形式,第一個是民間組織,這個已經大量的出現,第二個是農村的產品合作社,經紀人組織出現了,這個說法出現的時候我也來了,我在開會時候講,經紀人就是原來的投機倒把分子,今天登大雅之堂了,他為我們這個產業(yè)產銷分離做一個重要的步驟,這個產業(yè)一定要分離,否則不可能達到現代化,你生產就是生產,你生產到世界一流,賣花銷售是另外一個學科,經紀人就是這樣,這兩個產業(yè)就分離了。

    包括賣種苗的,賣化肥、賣泥巴、帆布的都出現了,專業(yè)公司非常好,這是我們現代化的標志,但是還不夠。我們出現了拍賣市場,我們北京和云南都有,這是一個非常重要的形式,但是我們產品標準沒跟上市場,我相信你運行的很艱難。你產品標準沒跟上,我們也出現連鎖的花店,大家注意連鎖基地、連鎖賣場,連鎖的花店,連鎖是在世界上任何一個產業(yè)當中最重要的業(yè)態(tài),現在全世界最前面的十個企業(yè),很大一塊是連鎖企業(yè),沃爾瑪、GE如果不做連鎖是根本做不大的。

    還有很多網絡銷售服務體系,我認為這都是出現了很多現代化產業(yè)組織形式和業(yè)態(tài)形式,這個是非常重要,今天發(fā)現很多領導在,里面還講了產業(yè)組織龍頭企業(yè),任何一個國家一個民族,那個產業(yè)一定是龍頭企業(yè)來帶的,沒有龍頭企業(yè)你那個行業(yè)想做全國一流不可能。

    第六個,我們已經培養(yǎng)了眾多的花卉經營技術人才,在考慮這個詞的時候,我考慮了很長時間,我后來還是用“眾多”,現在從業(yè)人員差了幾十倍,對我們產業(yè)做了很大貢獻,包括高等學校、中等院校畢業(yè)很多自學成才的人員都已經成為行業(yè)的中堅力量。反過來講我們的企業(yè)往現代化走的時候,我們人才是嚴重缺乏的,第一缺乏現代企業(yè)的運行的、管理的、經營的人才。第二缺乏的是現代化栽培技術體系能夠掌握的人才。我是老師,所以我講我們的老師、我們的教材已經落后20年了,你帶出來的學生是很難適應現代化要求的,所以必須要改。

    第七個我們國家對花卉產業(yè)的支持,特別是在連續(xù)幾個中央文件,農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展,中共中央文件都很好的政策,特別有利于花卉產業(yè)的發(fā)展,這里面特別是稅收政策,你說哪個行業(yè)所得稅全免,這個不是開玩笑的。做花卉的人幾乎沒稅收,農業(yè)稅也免了,所得稅也免了。所得稅以前是25%,原來是33%,這個國家已經免了8年了,我相信農業(yè)稅還會免下去的。

    另外,我們的補貼政策也很好,因為農業(yè)落實很好,不管發(fā)達國家也好,國家經濟發(fā)展必須要騰出一塊田來補貼農業(yè),沒有任何一個國家不這樣做。我最近和《人民日報》與新華社的記者做一個非常大的課題,我認為國家騰出精力來重視農業(yè)的建設是非常非常重要的,這是農業(yè)綜合競爭力最主要的措施,我們工業(yè)產能釋放不出來,包括材料、鋼材、薄膜很多企業(yè)走不動了。鋼材現在好一點,剩下的企業(yè)往哪里去,往農業(yè)示范區(qū),農業(yè)有設施和沒設施的,我相信這個可以把農業(yè)設施的建設上升到國家綜合競爭力的重要方面,這個就促進了就業(yè),解決了產能問題,這邊提高了國家的綜合競爭力。我了解到第二次世界大戰(zhàn)以后,西方國家特別是歐洲國家就是這樣做的,原來兵工廠生產坦克、飛機、大炮,他怎么不打仗呢?他都釋放到哪里去?都釋放到溫室上面去了,我覺得歐洲是在第二次世界大戰(zhàn)以后發(fā)展的,所以他們的農業(yè)遠遠高于我們。我們現在有點錢了,有錢就應該反哺農業(yè)了。

    我覺得國家第二個要做的事情就是農田里的土壤通通改變一下。我們的土壤已經沒什么生產力了,國家資金必須放在上面。我們河南四五十公里都是苗圃,都是人工改造的,綠油油的。我們修身養(yǎng)性,還不獎勵我們,我們一千多萬畝,把它土挖走換地,現在代替了,讓土地修身養(yǎng)性,F在把肥料都用完了還講環(huán)保,我讓《人民日報》新華社記者好好說一下,我們對國家貢獻是很大的。

    發(fā)展政策里面還有人才的政策,國家對人才也是很重視,包括中央政府、各地政府。我們浙江省不管什么企業(yè)只要研究生到一個縣里面,獎勵你五萬塊錢,給你一套經濟適用房,你是教授給你十萬塊錢,我們更重視人才了,但是我們人才作不出好結果,我們已經基本形成了競爭的環(huán)境。我們國家現在發(fā)展無論政策也好,產業(yè)發(fā)展也好,最重要是要形成一個按照市場經濟的要求來自由競爭的環(huán)境,我們國家已經追求市場經濟體系建設,我認為他不逆轉也不應該逆轉。如果逆轉回到計劃經濟去,至少我們國家會倒退的,一般不會逆轉,也不應該逆轉。

    在這樣情況下,我們花卉產業(yè)作為一個部門必須要面臨競爭,必須面對市場經濟里面要素的要求,這個里面最重要的就是競爭,所以花卉產業(yè)必須要適應這個競爭,一定要在競爭當中取勝,這才是真正偉大的產業(yè),否則這個產業(yè)永遠是兒子,永遠是孫子,永遠長不大。

    我希望我們的行業(yè)里面都爭取逐步通過我們的努力,形成更加好的競爭的氣氛、競爭的環(huán)境。競爭靠什么?以后肯定靠科技、資本、運作。如果不會運作這些都走不到高位。

    我講的市場競爭的機制主要就是靠機制、靠人才、靠技術、靠資本、靠我們的經營能力在市場當中立住腳做大做強,如果有這樣的產業(yè)一定是最好的產業(yè),F在的市場有點不公平,我們國家在做這個當中有很多的傾向性,有很多產品是沒有成本的。

    比如我們有的高校拿了國家的課題建了溫室,拿了國家課題建新技術試驗,所有資金全是科研經費,但是收下來的產品可以去市場銷售,它的成本是零,你怎么運用它呢?國家應該控制規(guī)模和銷售,否則就是不公平,我們這兩年都已經感覺到了。我希望用市場的思想來總結我們30年的歷史,因為市場經濟必須釋放市場的產業(yè)怎么走。

    第二個是老聲常談,品種良性化競爭太慢了,二十年以前這樣叫,十年以前這樣叫,但是今天還是這樣叫,今天我們中國種的花卉品種總的來說還是比較新穎、科技含量還是比較高的,但是有幾個原因造成我們的競爭太慢,第一我們的人員基礎比較薄弱;第二我國對花卉的品種,對品種良種化引入還是不夠,資助不夠。我們倒過來看,我們國家知識產權保護有那么多法律法規(guī)做不到位,因為中國農民還很窮,我們的國土太大了。

    我們森禾已經做了七八個億,當時我和老外叫板的時候也有束縛的地方,但是如果是我開發(fā)的品種人家就拿我沒辦法,我現在用其他技巧把錢賺回來,我們有一個產品,一晚上搞了一百斤兩個麻袋到市場去賣,八千塊錢,但是有暴利的時候,腦袋都不要了,這個就是市場需求。

    我們除了自己保護資源,我們希望和外國的朋友一樣將市場保護能夠做到未來,我相信在座各位,包括我們很多企業(yè),企業(yè)逐步規(guī)范以后也是有這種需求的,我們知識產權保護一定會做到位的,只是時間的問題。我強調品種現在太多了,到處都是講新品種,現在需要品種目前要良種化。但是品種能不能做到一個好的產品需要良種化,我認為我們當務之急是把這么多的品種按照良種的標準確定下來。我感覺下來這個問題更重要不是細節(jié),而是我們觀念不到位。有很多人根本就不知道品種良種化的技術是怎么做的?赡苡械臅r候崇洋,有的時候媚外,我們有的時候不是,你后面的處理不到位良種也沒有用。
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