維多利亞市區(qū) City Tour——

    在花園城市里漫游

    維多利亞的花期很長，一月至五月初有梅花和櫻花交替綻放，國為品種不同展現(xiàn)淡粉紅、玫瑰紅、深粉紅、純白等等顏色，4月直到5月間，則是木蘭花、海棠、山茱萸的世界。若恰好在4月的第二個(gè)周末到訪，還可參加一年一度的維多利亞國際花道健行活動(dòng)（Annual Victoria International Blossom Walks）,在素有花園之城美譽(yù)的維多利亞櫻花大道上，感受櫻花之美，健行活動(dòng)一般從4月18日至20日共3天。

    在充滿英國風(fēng)味的街道安步當(dāng)車漫游，可以欣賞兩側(cè)的英國花壇與花籃，最為享受。另外也可在議會(huì)大廈（Parliament Building）前的馬車站，乘坐復(fù)古觀光馬車，游覽市中心知名景點(diǎn)，特別是行經(jīng)女皇飯店前(Empress Hotel) 的市政街（Government St.），更是浪漫。

    維多利亞當(dāng)?shù)氐?a href="http://world.dcj3647.cn " target="_blank" title="中國風(fēng)景園林網(wǎng)">園藝家，對于市府廳(Government House)旁的花園設(shè)計(jì)和裝飾不貴余力，塑造了10種以上的花園，例如：鴛尾花花園、英國花園、圓環(huán)花園、巖石與高山花園以及維多利亞式的玫瑰園等等，都是賞花景點(diǎn)。

    另外強(qiáng)力推薦的是布查花園，布查花園包括秀麗的低洼花園、幽靜雅致的日本花園、優(yōu)雅浪漫的意大利花園、迷人的玫瑰園、還有羅斯噴泉等。此外，彩色樹木是整個(gè)庭園的另一道風(fēng)景線。花園中有許多奇特的樹種，而且每到春季園里的樹木會(huì)呈現(xiàn)出五彩繽紛的色彩，成為一個(gè)美麗絢目的彩色世界。這一點(diǎn)雖然本地加拿大人視為平常，但對于來自異域的游客，常常成為他們流連忘返的原因之一。

    眼睛過完了癮，鼻子、嘴巴更不能錯(cuò)過的——

    維多利亞的美食饗宴

    充滿鄉(xiāng)村田園氣息的蘇克海灣旅館，曾被多家旅游雜志評選為世界頂級旅館、世界前25家最優(yōu)旅館，以精致舒適取勝，是維多利亞別具特色的旅館和餐廳。建于海灣畔、白色建筑外觀的蘇克海灣旅館共有28個(gè)房間，每間都有獨(dú)特命名，乃至于屋內(nèi)的裝飾和家具也都會(huì)符合名字的意境。

    蘇克海灣旅館的男主人Philip從小在溫哥華島長大，喜歡美食和品酒，歷經(jīng)法國留學(xué)、娶妻過程后，和法國老婆Frederique于1979年回到故鄉(xiāng)溫哥華島并買下這棟屋舍，共同打造出充滿法式情調(diào)的旅館。

    由于男女主人喜愛種植花草，因此在蘇克海灣旅館的花園里有多達(dá)數(shù)百種的藥草，花卉，旅館則依照不同的季節(jié)，利用自家栽種的400多種有機(jī)食用花木、藥草及蔬菜為原料，例如琉璃苣的種子、旱金蓮花、龍膽根及金盞花，設(shè)計(jì)成健康又充滿創(chuàng)意的花草餐、花草茶和點(diǎn)心，這些加入花卉藥草的烹調(diào)手法，還讓蘇克海灣旅館得過許多美食大獎(jiǎng)，甚至曾沒當(dāng)?shù)貓?bào)紙票選為加拿大最佳餐廳之一。

    如果想泡個(gè)美美spa 花浴，旅館的大浴缸就可以幫你辦到，泡澡的同時(shí)還可以順便欣賞窗外的山色，浪漫至極。

    同樣位于維多利亞的前鋒咖啡館，擁有15年以上的歷史，提供各種獨(dú)特風(fēng)味的料理與葡萄酒，餐點(diǎn)特色呈現(xiàn)加拿大多元文化民族熔爐的特色，例如結(jié)合了印第安原住民、中國及意大利風(fēng)味料理，并將可食用的有機(jī)花卉、藥草加以點(diǎn)綴、烹煮和調(diào)味，創(chuàng)造出令人驚喜的美味料理。

    維多利亞灣邊旅館（The Coast Victoria Harbourside Hotel）內(nèi)的藍(lán)蟹酒館，四季都供應(yīng)加拿大西海岸的海鮮料理，并于餐點(diǎn)中加上英國菊、三色堇、有機(jī)紫羅蘭以及郁金香等花卉，設(shè)計(jì)成充滿花意和花香的前菜、主食、飯后甜點(diǎn)，吸引許多愛花人士特來品嘗創(chuàng)意花餐。

    吃過美美的花餐之后，有更富趣味的風(fēng)俗等著你去體驗(yàn)——

    告別冬日，迎接春天，維多利亞的傳統(tǒng)風(fēng)情——數(shù)花節(jié)

    身處加拿大，不列顛哥倫比亞省維多利亞市的數(shù)花節(jié)是您領(lǐng)略當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)情不可錯(cuò)失的體驗(yàn)，這一傳統(tǒng)也是世界上為之罕見的一項(xiàng)有趣幽默的節(jié)慶活動(dòng)之一。

    你如何想象，一個(gè)城市的居民會(huì)在慶祝寒冬結(jié)束迎接早春來臨的一刻，“拜倒”在各式花園、庭院、城市公園中，記下他們能看到的所有鮮花和棕櫚樹的數(shù)目。

    今年的維多利亞數(shù)花節(jié)已于2008年2月25日至3月1日舉行。它標(biāo)志著寒冬的結(jié)束和早春的降臨。當(dāng)加拿大多數(shù)城市還身處二月的冰雪世界時(shí)，維多利亞的市民已經(jīng)開始拾掇花園。去年的花朵數(shù)目超過30億，足以說明這一幽默的推廣宣傳所引發(fā)的熱潮，而維多利亞市的游客也在這樣的氣氛帶動(dòng)下加入了歡笑的行列。30多年來，送往北美各大媒體的新鮮水仙，預(yù)示著維多利亞年度數(shù)花節(jié)拉開帷幕，而最終結(jié)果將在為期一周的活動(dòng)結(jié)束時(shí)隆重宣布。

    市民通過撥打360-BUDS（2837）上報(bào)數(shù)據(jù)，由維多利亞商務(wù)部負(fù)責(zé)登記，最終結(jié)果將在全國甚至全世界公布。得出的天文數(shù)字將做為告別冬日、迎接春天的獻(xiàn)禮。數(shù)花節(jié)期間，位于伊頓中心（Victoria Eaton Center）的數(shù)花節(jié)總部還會(huì)提供捐款表格。全部資金用于捐給大維多利亞老年基金會(huì)（the Greater Victoria Elder Care Foundation）。