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青島印象藍天大海(組圖)
[日期:2008-08-25]  來源:京華時報  作者:劉鋼 小寬   發(fā)表評論(0)打印



  藍天大海是青島的名片,青島不大,但很美。青島很美,但不浮華,這是我游青島后的第一印象。奧運讓更多的人認識了青島、了解了青島,也讓很多外國游客愛上了青島。3天的青島之行有些匆忙,但依然可以領略到青島別樣的魅力。

  魅力海岸線

  談起青島的海岸,最具有代表性的莫過于青島灣海岸,可以說,青島城市化的百年歷史就是從這里起源和發(fā)展的。青島灣海岸位于青島的最南端,青島站也位于青島灣海岸。在短短的青島灣海岸上,密布著很多青島的著名景觀,如棧橋、琴島、海軍博物館、海上皇宮等青島標志性景觀。這里一年四季都是青島游客最多的時候,特別是夏季海灘上人山人海,各種膚色的游人都匯聚在海灘,在太陽傘下休息看書、躺在沙灘上享受陽光浴、在沙灘上嬉戲運動……

  棧橋是每一個到青島游玩的游客必須去的地方,不到棧橋一游就不算到過青島。站在棧橋上可以眺望青島灣全貌。站在棧橋南端的觀景臺向遠處眺望,給人以海闊天空、心曠神怡的宏大感受。

  位于棧橋西側(cè)海岸的海上皇宮是由一個巨大的扣在海水中的白色貝殼狀半球體和一個較大豎起的白色貝殼狀半球體組合而成,氣勢恢宏,風格別致。和毗鄰的青島海關(guān)等尖頂哥特式高樓構(gòu)成了青島最具有標志性的景觀,成為青島市的象征。

  青島另外一個有名的海灘就是石老人。石老人海水浴場的沙子特別細,特別軟,海浪打上來,沙子緊緊抱成一團,親密無間。我們走在上面腳印留在沙上,那樣清晰。7月初青島的滸苔曾經(jīng)危及到很多海灘,但隨后經(jīng)過青島人民的努力,如今一個美麗潔凈的海灘又呈現(xiàn)在人們的視野面前。

  歡樂海上垂釣

  我們在青島的第一天是以觀光休閑為主。第二天在青島遇見一老哥程李生,我們稱他程哥。程哥是個青島通,知道青島什么好玩,什么好吃,簡直一個青島吃喝玩樂活地圖。出海垂釣被安排在了第二天,這也是大家最期待的。上船后不久同行的幾個女孩子就開始暈得不行了,平時這群女豪杰嘰嘰喳喳,根本不讓須眉,但是她們“讓”了大海,翻騰的海面只能叫她們閉聲,更有一上船就在甲板上躺著不起來的。幾個不暈船的人就在程哥的帶領下撒鉤海釣,海洋很大,釣上來的魚卻很小,大的不過三四兩,小的幾乎可以不提。釣了幾個小時釣上來10多條不大的魚,也就夠在船上做個魚湯。程哥估計到我們這般海釣新手會收獲甚微,在岸上就買了幾條大魚。

  中午是在海上吃的,青島啤酒一大桶,新鮮海鮮兩大盆。啤酒先是接到一個塑料袋里,然后再分別倒在小杯子里——這在青島是一種古老傳統(tǒng),袋啤。在船上喝酒,不像想象中的浪漫,而是暈,搖晃中的身體全在尋找重心,只記得海鮮鮮美,我們釣上來的小魚混雜其中。出海釣魚基本是程哥每周的功課,他說他生來就與大海有緣。不暈船的人在船上是快樂的旅程,暈船的則感覺是一種受罪,直到船靠岸,那幾個女孩才爬起來。

  至鮮美味食河豚

  出海垂釣歸來,程哥帶我們?nèi)チ撕_叺囊患也蛷d。這是我們很多人公認的吃得最最完美的一頓飯,因為是和一群摯友在一美好的環(huán)境下品嘗至鮮的美味。慶禮河豚館的老板叫宮慶理,海洋大學的教授,中國研究河豚的專家,開的這家館子有野生河豚和養(yǎng)殖河豚,依山傍海,景色奇絕。這一餐吃的是鐵板燒加河豚宴。在北京吃過無數(shù)次鐵板燒,但是唯有在這里才能有別樣的戶外鐵板燒,靠山傍海,黃昏的海面美麗壯觀,沙灘上散落著點點游人。比美食更重要的是氛圍,這里已經(jīng)具備絕佳的氛圍;比氛圍更重要的是人,在座的都是親密朋友。

  曾經(jīng)也吃過幾次河豚,不外乎紅燒或者奶湯,斤兩也不很大,半斤左右。而這里的河豚是刺身做法,魚皮點綴其間,一條魚有兩斤有余。海河豚據(jù)說毒性更大,吃起來也更加鮮美!捌此莱院与唷闭f的是別人,我們是“拼酒吃河豚”。這里的清酒是加了河豚肝臟的,混合著泡過,喝起來有了一種冶艷的美,而青島啤酒是管夠的。程哥騙我說:原漿的啤酒沒有度數(shù),是從青啤廠直接拉過來的,不喝可惜,平時滴酒不沾的人也開始狂喝……程哥也開戒喝了幾杯。

  那一夜,大家在談美食,談河豚。老宮說河豚的肉不是最美的,最美的是河豚的肝臟和精巢,精巢最美,又名西施乳。老宮當即取出一大盤河豚肝臟,一大盤河豚西施乳……人生歡宴不過如此,得意須盡歡,把酒臨風,以觀滄海,一杯一杯復一杯,明朝有意抱琴來。據(jù)說,老宮酒醒之后,心疼了,那些被我們吃下的河豚肝臟精巢是他一年總產(chǎn)量的三分之一。

  青島揚帆起航

  青島作為北京奧運的協(xié)辦城市,可以說借奧運的東風。青島城市的旅游形象是大幅提升,大街小巷都洋溢著奧運的氣息,奧運的標志隨處可見,連路燈的桿也是祥云火炬的造型。因為奧運快臨近的緣故,我們沒能前往奧帆中心游覽。程哥可以說是把青島的變化都裝進了眼里,如今的青島比幾年前可以說大不一樣,從棧橋到嶗山的沿海棧道,是青島人引以自豪的工程,也成為了青島一條浪漫的風景線。年過四十的程哥經(jīng)常會到老宮的餐廳坐坐,喝喝茶看看棧道上成雙成對的情侶走過,也喚醒自己曾經(jīng)的浪漫。

  奧帆中心如一顆明珠靜臥在浮山灣畔。奧運會結(jié)束后,青島奧帆中心將成為到青島旅游的必游之地。青島市旅游局局長王建功說過,青島奧帆中心絕對不會在奧運結(jié)束后閑置,這里將發(fā)展成為一個5A級景區(qū)。奧帆中心將同五四廣場一樣成為青島新地標。奧帆中心除了自身的奧運意義之外,市內(nèi)的著名風景點“燕島秋潮”也位于中心內(nèi)燕兒島山的東南角。青島將成為休閑度假海濱城市,我也期待有機會再游青島。

  游走攻略

  美食:青島盛產(chǎn)名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對蝦、加吉魚等,這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。在小吃街可領略青島地方風味小吃,這里有大飯店里難得的樂趣!芭裨骸蔽挥谥猩铰、河北路之間的江寧路,是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、云霄路中苑美食街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等,薈萃八方風味,是美食家的天堂。

  特產(chǎn):青島啤酒、嶗山礦泉水、金鉤海米、嶗山綠茶、海產(chǎn)珍珠、各種海產(chǎn)干貨、烤魚片、魷魚絲、青島海參、即墨老酒、哈得門香煙、一支筆香煙……

  娛樂:酒吧大都集中在東部。燕爾島路有個酒吧街,多以靜吧為主。漫搖吧像江西路的SOHO、香港路的FIEELINGVIP,還有東海路那邊麥莎人氣都還可以。迪廳、夜總會分布得相對分散一點:香港中路FIEELINGCIUB,圣保羅、花中花,山東路金色年代,南京路皇馬娛樂城、雅典娜、連云港路紅磨坊等。

  注意事項:

  1.在海邊游玩,需要特別注意安全,礁石上游玩不要劃傷、注意潮汐不要被困海中;海邊游玩注意不要墜落;有大浪的時候千萬不要在海邊玩耍。

  2.青島海鮮、啤酒固然知名,但一定要注意掌握適量的度,因為海鮮+啤酒食性非常涼,基本上70%的外地客人都會產(chǎn)生水土不服的現(xiàn)象。

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