南宋·樓儔 耕織圖

　　宋朝較以往更重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村建設(shè)，在“重農(nóng)”的同時(shí)也不“抑商”，這為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了寬松環(huán)境。宋朝鄉(xiāng)村旅游業(yè)的繁榮，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國家稅收做出了貢獻(xiàn)。

　　近500位詩人留下了田園詩，總數(shù)超過4000首

　　宋朝大批具備文人和官員雙重身份的旅游者走進(jìn)鄉(xiāng)村，體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，成為一道新景觀，這從他們創(chuàng)作的大量田園詩中就能看出來。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有近500位宋朝詩人留下了田園詩，總數(shù)超過4000首，其中：范成大140首，楊萬里75首，蘇轍36首……這些數(shù)字大大高于前代類似作品，宋代以前田園詩被認(rèn)為寫得最好且詩作較多的是陶淵明和王維，他們留下的田園詩都只有30首。

　　宋代鄉(xiāng)村旅游者中還有一個(gè)特殊人群，就是應(yīng)試的士人，在只能用腳一步一步完成長途旅行的情況下，有人索性把漫長枯燥的旅途變成了一路上的“鄉(xiāng)村游”。條件好的學(xué)子出行時(shí)還會(huì)帶上一個(gè)或幾個(gè)仆人，或者幾個(gè)學(xué)子結(jié)伴而行，這其實(shí)也是一個(gè)龐大的旅游群體。宋真宗景德四年（1007年），各地來京城應(yīng)試的“貢舉人集闕下者萬四千五百六十二人”，由此拉動(dòng)起的“鄉(xiāng)村游”幾乎成常態(tài)化，可以想見，他們也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游的繁盛。

　　農(nóng)民辛苦勞作，農(nóng)閑時(shí)也希望得到放松，他們既是鄉(xiāng)村旅游的組織者，也是鄉(xiāng)村旅游的參與者。蘇軾在《和子由蠶市》一詩中寫道：“蜀人衣食?？嗥D，蜀人游樂不知還。千人耕種萬人食，一年辛苦一春閑。”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)村生活條件的改善，使農(nóng)民也具備了旅游的興趣與渴望。

　　鄉(xiāng)村旅游因地制宜：觀賞農(nóng)事、賞花、“斗草”、放風(fēng)箏

　　旅游者走進(jìn)鄉(xiāng)村，自然要觀賞農(nóng)事。詩人范成大在鄉(xiāng)間看到百姓插秧苗，禁不住停下腳步細(xì)心觀看。理學(xué)家朱熹來到鄉(xiāng)間，看到稻谷已經(jīng)成熟，寫下了“禾黍誰言不陽艷，晚炊流詠有余香”的詩句。在宋朝詩人的筆下，幾乎所有農(nóng)事活動(dòng)都被寫入詩中，有的還“去鋤南山豆，歸灌東園瓜”，親自體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)。

　　春天，鄉(xiāng)村百花盛開，“往來車馬游山客，貪看山花踏山石”，像蘇軾那樣的“花癡”，甚至“只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝”。一些鄉(xiāng)民看到種植花卉能帶來商機(jī)，就有意識(shí)大量種植以吸引游客，“武陵儒生苗彤，事園池以接賓客。有野春亭者，雜植山花，五色錯(cuò)列”。洛陽等地素以牡丹著稱，當(dāng)?shù)剡€組織起牡丹花會(huì)，賞花也賣花，歐陽修曾記載說，花會(huì)上“姚黃一接頭，直錢五千”，說的是稀有牡丹花品種“姚黃”價(jià)格非常昂貴，種花、賣花甚至嫁接新品種成為一部分鄉(xiāng)民吸引旅客并實(shí)現(xiàn)致富的手段。

　　各地在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中因地制宜，推出自己的特色，如洛陽主打牡丹，成都附近的鄉(xiāng)村則開發(fā)出“游江”“蠶市”等活動(dòng)。

　　在各地鄉(xiāng)村旅游中，還流行著許多人們喜聞樂見的游戲活動(dòng)。宋時(shí)，一種叫“斗草”的游戲在廣大鄉(xiāng)村十分盛行，它分為“文斗”和“武斗”兩種，“文斗”是比關(guān)于花卉百草的知識(shí)，看誰懂得多；“武斗”是雙方各采摘具有一定韌性的草，相互交叉成十字狀，各自用力拉扯，以不斷者為勝。在宋朝，“斗草”游戲深受成人和兒童的喜愛，范成大在《春日田園雜興》中寫道：“社下燒錢鼓似雷，日斜扶得醉翁回。青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來。”

　　宋朝鄉(xiāng)村旅游中還有蕩秋千、放風(fēng)箏、斗雞等流行的娛樂活動(dòng)，其中蕩秋千是寒食、清明前后踏青郊外游的一項(xiàng)“保留活動(dòng)”，被稱為“半仙之戲”。放風(fēng)箏也非常盛行，“萬人同向青霄望，鼓笛聲中度彩球”。當(dāng)時(shí)還流行一種玩法，清明節(jié)時(shí)人們將風(fēng)箏放高放遠(yuǎn)，之后將線割斷，讓風(fēng)箏帶走一年的“霉氣”。

　　鄉(xiāng)村旅游繁榮了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，也為朝廷增加了稅收

　　鄉(xiāng)村旅游的興盛帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，宋朝的旅店業(yè)等較以往有極大提升，與這股“鄉(xiāng)村旅游熱”有著密不可分的關(guān)系。

　　宋朝之前，旅店業(yè)的主要經(jīng)營者是官府，基本是為國家驛站系統(tǒng)配套服務(wù)的。宋朝以后，在鼓勵(lì)商業(yè)活動(dòng)以及旅游業(yè)興盛的背景下，私營旅店業(yè)開始興旺發(fā)達(dá)，不僅大城市里旅店林立，而且廣大鄉(xiāng)村也到處開設(shè)了旅店，在宋人的詩文中，“村店”“野店”“郊店”“山店”以及“逆旅”等隨處可見，宋仁宗時(shí)“朝廷發(fā)兵屯定州幾六萬人，皆寓居逆旅及民間”，顯示出鄉(xiāng)間旅店的巨大容納能力。

　　當(dāng)時(shí)的旅店業(yè)經(jīng)營已較為成熟，不少旅店定價(jià)時(shí)已與旅游的淡季、旺季相掛鉤，每到旅游旺季或者科舉應(yīng)試期間，“雖一榻之屋，賃金不下數(shù)十楮”。臨安錢塘江潮是著名旅游景點(diǎn)，每到觀潮時(shí)，“自廟子頭直至六和塔，家家樓屋，盡為貴戚內(nèi)侍等雇賃作看位觀潮”，這期間“飲食百物皆倍穹常時(shí)”，那時(shí)觀潮的人多住在周邊鄉(xiāng)村，旅店費(fèi)用較平時(shí)自然也翻番上漲。

　　鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)的不僅是旅店業(yè)，一些人看到了鄉(xiāng)村旅游帶來的商機(jī)，于是投資修建私家園林供人游覽，類似于現(xiàn)在的公園，園主通過收取“茶湯錢”來獲利。徐大焯在《燼余錄》中記述了這樣一個(gè)案例：“朱勔家本虎丘，用事后構(gòu)屋盤門內(nèi)，名泳水園。中有雙節(jié)堂、御容殿、御賜閣、迷香樓、九曲橋、十八曲水、八寶亭。又毀閭門內(nèi)北倉為養(yǎng)植園，栽種盆花，每一花事必供設(shè)數(shù)千本。游人給司閽錢二十文，任入游觀，婦稚不費(fèi)分文。”在這個(gè)私人修建的“公園”里，不僅有亭臺(tái)樓閣和花卉，還有游泳池，大門口有被稱為“司閽”的收票員，每張門票20文，婦女和兒童不收門票。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，吸納了大量勞動(dòng)人口，旅游業(yè)及相關(guān)的旅店業(yè)、飲食業(yè)、種植業(yè)、交通業(yè)等都從中受益，進(jìn)一步繁榮了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，也為朝廷增加了稅收。蘇軾知杭州期間曾上《杭州乞度牒開西湖狀》奏折，講到杭州地區(qū)的“酒稅”每年就有20多萬貫，這僅是杭州一地飲食行業(yè)為稅收做的貢獻(xiàn)。宋神宗熙寧九年（1076年），全國各地“草市”為朝廷增加的商業(yè)稅高達(dá)420多萬貫，約占當(dāng)時(shí)全國財(cái)政總收入的10%。宋朝被稱為“最富的王朝”，繁榮的鄉(xiāng)村旅游業(yè)在其中也做出了不小的貢獻(xiàn)。

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