隨著科技考古方法與手段的拓展與成熟，對(duì)考古發(fā)掘中獲取各類遺存的分析與研究成果日趨豐富，曾經(jīng)不被重視的植物遺存的考古學(xué)價(jià)值也日益凸顯。10月19—20日，由山東大學(xué)歷史文化學(xué)院主辦的“農(nóng)業(yè)起源與傳播國(guó)際學(xué)術(shù)討論會(huì)暨中國(guó)植物考古學(xué)新進(jìn)展研討會(huì)”在濟(jì)南召開。

　　植物考古研究意識(shí)更加明確

　　相對(duì)于動(dòng)物考古等其他考古學(xué)分支，國(guó)內(nèi)以植物遺存為研究對(duì)象的植物考古學(xué)起步較晚。1992年，《農(nóng)業(yè)考古》發(fā)表了一篇題為《植物考古學(xué)概述》的文章，首次向國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界系統(tǒng)地介紹了植物考古學(xué)。該文作者、現(xiàn)任中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所考古科技實(shí)驗(yàn)研究中心主任趙志軍在文中預(yù)言，植物考古學(xué)將成為我國(guó)考古界的一個(gè)新的研究領(lǐng)域。

　　20世紀(jì)90年代以前，學(xué)界對(duì)植物遺存研究雖有所涉及，但更多的是植物學(xué)家的工作。山東大學(xué)歷史文化學(xué)院副教授陳雪香告訴記者，當(dāng)時(shí)人們尚沒有明確的植物遺存采集意識(shí)，只是偶爾將發(fā)現(xiàn)的遺存顆粒采集后交由植物學(xué)者進(jìn)行鑒定。

　　趙志軍說，不同于植物學(xué)，植物考古學(xué)是為了認(rèn)識(shí)古代人類與植物的相互關(guān)系，進(jìn)而復(fù)原古代人類生活方式和解釋人類文化的發(fā)展與過程。

　　陳雪香介紹說，在研究目的確立后，植物考古學(xué)已不同于早期隨機(jī)性的植物遺存研究。在近年來的遺址發(fā)掘中，植物考古研究意識(shí)更加明確，植物考古已經(jīng)成為遺址發(fā)掘工作的基本內(nèi)容之一。

　　中國(guó)植物考古學(xué)成果引世界關(guān)注

　　進(jìn)入21世紀(jì)后，隨著考古學(xué)區(qū)系類型研究的成功開展，深入了解古代人類的經(jīng)濟(jì)生活、生態(tài)環(huán)境成為考古學(xué)研究的迫切需要。在這一形勢(shì)下，植物考古研究理論更加明確，方法愈加成熟，應(yīng)用范圍更為廣大，研究成果集中體現(xiàn)在古代農(nóng)業(yè)起源與傳播發(fā)展過程、環(huán)境與人類文化關(guān)系研究?jī)蓚€(gè)方面。

　　加拿大多倫多大學(xué)考古學(xué)系教授加里·克勞福德介紹說，植物考古學(xué)發(fā)展非常迅速，既表現(xiàn)在方法手段的創(chuàng)新，也表現(xiàn)在新材料的積累上。從國(guó)際范圍看，植物考古學(xué)一直是考古學(xué)中非常重要的基礎(chǔ)性分支學(xué)科。近年來《當(dāng)代人類學(xué)》刊物集中兩期專門發(fā)表研究植物考古學(xué)的文章。在2011年的一期中，有4篇涉及東亞地區(qū)的植物考古學(xué)，其中2篇討論中國(guó)的植物考古學(xué)。

　　中國(guó)考古遺址中的植物遺存具有歷史悠久、地理分布廣泛等特點(diǎn)。中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員孔昭宸表示，對(duì)遺址中的植物遺存進(jìn)行概率乃至定量統(tǒng)計(jì)，有助于了解中國(guó)的稻、粟、黍、豆、麥等農(nóng)作物的起源、演化和傳播，并進(jìn)而探討先民的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式、食物結(jié)構(gòu)以及其與自然環(huán)境間的關(guān)系。

　　加里·克勞福德認(rèn)為，從理論上來講，植物考古學(xué)的發(fā)展方向應(yīng)該多元化，未來一個(gè)重要的領(lǐng)域就是人類與生態(tài)間的關(guān)系。

　　事實(shí)上國(guó)內(nèi)已有學(xué)者注意到加里·克勞福德所提到的植物考古學(xué)的新領(lǐng)域。據(jù)了解，以山東大學(xué)歷史文化學(xué)院教授靳桂云為代表的一批學(xué)者充分利用了針對(duì)自然科學(xué)中第四紀(jì)古環(huán)境和古生態(tài)的研究方法開展環(huán)境與人類關(guān)系研究。在研究人員的組成上，植物考古學(xué)的生態(tài)史研究課題都是由考古學(xué)家和古環(huán)境科學(xué)家共同攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)了多學(xué)科合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、成果共享。

　　植物考古學(xué)復(fù)原中國(guó)史前農(nóng)業(yè)整體面貌

　　“就國(guó)內(nèi)植物考古學(xué)當(dāng)前的主要研究任務(wù)而言，逐漸梳理出中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的整體面貌，使其發(fā)展過程與脈絡(luò)逐漸清晰，是國(guó)內(nèi)植物考古學(xué)者正在集體致力的學(xué)術(shù)理想。”趙志軍告訴記者。

　　稻作農(nóng)業(yè)是植物考古學(xué)界長(zhǎng)期以來的討論熱點(diǎn)。目前我國(guó)發(fā)現(xiàn)史前水稻遺存的地點(diǎn)已有上百處。中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系教授張居中介紹說，通過對(duì)這些遺存地點(diǎn)所在位置的分析可以看出，我國(guó)史前稻作遺存主要分布于黃河以南的大片地區(qū)，見于長(zhǎng)江流域和淮河流域。各地區(qū)稻作遺存形態(tài)不同，分析其稻種和稻作行為以及栽培技術(shù)的差異，可以發(fā)現(xiàn)各地區(qū)稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段及其傳播關(guān)系。

　　目前，包括四川盆地、內(nèi)蒙古赤峰在內(nèi)的全國(guó)50%以上地區(qū)，與其古代文化發(fā)展序列相應(yīng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r已有成熟的考古結(jié)論。雖然現(xiàn)在研究時(shí)空上還存在部分缺環(huán)，但趙志軍相信，在未來10年內(nèi)，中國(guó)史前農(nóng)業(yè)發(fā)展的全貌“拼圖”可以完成。

　　雖然尚存一些爭(zhēng)議的問題，但是趙志軍認(rèn)為，對(duì)古代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不應(yīng)滿足于對(duì)某件單一的出土遺存的年代鑒定層次，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是由采集狩獵經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化而成的，從野生祖本到進(jìn)化傳播，這是一個(gè)可能長(zhǎng)達(dá)四五千年的量變過程，因此對(duì)作物的起源研究需要有一定數(shù)量的序列樣品作為證據(jù)加以比較，并對(duì)同時(shí)出土的其他可食用植物進(jìn)行比例分析，這樣才能從時(shí)空上盡可能科學(xué)呈現(xiàn)出其發(fā)展態(tài)勢(shì)。