探析中國(guó)式旅游景觀規(guī)劃發(fā)展

2013-08-23 08:46:00         來(lái)源:中華建筑報(bào)     瀏覽次數(shù):

  CHAOS:旅游規(guī)劃,景觀,建筑,是否也存在著一種特殊的“合縱連橫”?合作與制約?大家接觸過(guò)的項(xiàng)目哪些令您有過(guò)這樣的認(rèn)識(shí)或者共鳴?

  傅:以古城古鎮(zhèn)旅游為例,整體的旅游規(guī)劃決定了整個(gè)景觀、建筑、室內(nèi)的營(yíng)造風(fēng)格,整個(gè)環(huán)境的細(xì)部打造又決定了整個(gè)景區(qū)的檔次,5A還是4A?這是截然不同的兩個(gè)概念;景區(qū)能否做起來(lái),對(duì)周邊地產(chǎn)(景觀、建筑、室內(nèi))的影響又是巨大的!環(huán)環(huán)相扣,周而復(fù)始。形成一種“合縱連橫”的“鏈”關(guān)系。

  嚴(yán):這是必然的。任何事物不可能絕對(duì)地孤立存在。最突出點(diǎn)在于相互的關(guān)聯(lián),整體與局部的關(guān)系。

  王:旅游規(guī)劃、景觀、建筑確實(shí)存在著一種“合縱連橫”的關(guān)系,旅游規(guī)劃的項(xiàng)目總體定位決定了項(xiàng)目景觀、建筑的氣質(zhì)跟風(fēng)格。以紅酒文化產(chǎn)業(yè)園為例,“紅酒”決定了整個(gè)園區(qū)的氣質(zhì)類型,決定了景觀、建筑的形式。

  CHAOS:隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高和社會(huì)分工日益明晰,城市人口工作壓力日益增大,休閑度假的愿望日趨強(qiáng)烈,中國(guó)的旅游現(xiàn)狀日趨火爆,規(guī)劃行業(yè)未來(lái)幾年將會(huì)面臨一種什么樣的形勢(shì)?

  傅:我們作為設(shè)計(jì)師一定要具備前瞻性,要在快速發(fā)展中發(fā)現(xiàn)危機(jī)!中國(guó)的旅游規(guī)劃不管是項(xiàng)目類型還是資源及市場(chǎng)管理問(wèn)題都很雷同,我覺(jué)得首要任務(wù)便是整合。否則長(zhǎng)期缺乏獨(dú)一性,旅游規(guī)劃將失去他的生命力。今后要逐漸建立一套可行的規(guī)劃理念,通過(guò)整合資源實(shí)現(xiàn)“倍增效應(yīng)”。

  嚴(yán):首先是面臨境外設(shè)計(jì)力量的挑戰(zhàn),當(dāng)然我們要學(xué)習(xí)他人先進(jìn)的設(shè)計(jì),但是我們也要立足本土,因地制宜,合理規(guī)劃,而不是僅僅看到眼前。規(guī)劃行業(yè),特別是針對(duì)旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì),在今后的發(fā)展趨勢(shì)會(huì)朝著健康有序,合理的方向發(fā)展。其實(shí)有很多地區(qū)本來(lái)的土地利用率就不高,如果能充分發(fā)揮規(guī)劃設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì),把良土便美景,不僅改善當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,隨著社會(huì)的發(fā)展,必然會(huì)形成自然和人文并存的大環(huán)境圈。

  董:休閑度假是利用假日外出以休閑為主要目的和內(nèi)容的,進(jìn)行令精神和身體放松的休閑方式。而觀光旅游是指欣賞自然景觀和文化古跡、領(lǐng)略民俗風(fēng)情,并以增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、開(kāi)闊眼界和愉悅心情為主要目的的旅游。相對(duì)于觀光旅游而言,度假旅游是一種更高層次的旅游形式,更強(qiáng)調(diào)安全、寧?kù)o的優(yōu)美環(huán)境、豐富多彩的娛樂(lè)生活、增進(jìn)身心健康的游憩設(shè)施和高品質(zhì)的服務(wù)。未來(lái)的旅游景觀規(guī)劃行業(yè)會(huì)在“盲目造景”的急速增長(zhǎng)之后,出現(xiàn)一種理性的以高層次休閑度假為追求的放緩。

  吳:拿我們公司為例,之前我們主要是以景觀設(shè)計(jì)與工程為主的,但近些年,隨著人們對(duì)旅游度假的需求日增,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)溫室成為受人熱捧的旅游項(xiàng)目,我們和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)常合作一些智能溫室內(nèi)部的景觀設(shè)計(jì)與施工,所以從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),我認(rèn)為以后的旅游景觀規(guī)劃會(huì)越來(lái)越細(xì)分,不同的公司也會(huì)根據(jù)自身的設(shè)計(jì)與專業(yè)優(yōu)勢(shì),在行業(yè)中占有一席之地。

  王:當(dāng)今社會(huì)任何一個(gè)行業(yè)都是不斷發(fā)展變化的,規(guī)劃行業(yè)也不例外,伴隨著休閑度假游逐漸取代傳統(tǒng)觀光游的形勢(shì),我認(rèn)為未來(lái)的旅游規(guī)劃只有從系統(tǒng)全局和整體出發(fā),著眼于旅游規(guī)劃對(duì)象的綜合整體優(yōu)化,正確處理旅游系統(tǒng)的復(fù)雜結(jié)構(gòu),從發(fā)展和立體的視角來(lái)考慮和處理問(wèn)題,才能立于不敗之地。

  CHAOS:不管是以山水資源為導(dǎo)向的名山大川景區(qū),還是人為建造的主題樂(lè)園,又或是陽(yáng)光沙灘的濱水度假區(qū)和民風(fēng)古樸的小鎮(zhèn),總會(huì)出現(xiàn)各式各樣的旅游地產(chǎn),大家怎樣看待這類新興的地產(chǎn)項(xiàng)目?

  嚴(yán):有利有弊,但總體來(lái)說(shuō)是有好處的,對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和提升旅游品質(zhì)都是有利的,但是這樣的項(xiàng)目做下來(lái)往往是以破壞當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)平衡為代價(jià)的,比如中國(guó)許多地方的以“神道”為主題的旅游景點(diǎn)生搬硬造工程在很大程度上是破壞自然環(huán)境的例子。

  傅:土地是中國(guó)永恒的話題,新興的旅游地產(chǎn)在我看來(lái)不過(guò)是一場(chǎng)新的“圈地運(yùn)動(dòng)”!

  以古鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)來(lái)講,江南古鎮(zhèn)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),江南幾大古鎮(zhèn)的旅游地產(chǎn)發(fā)展也不盡相同,周莊以“旅游業(yè)+高科技產(chǎn)業(yè)”為發(fā)展模式,烏鎮(zhèn)的“政府授權(quán)特許經(jīng)營(yíng)”模式,同里的“政府承包經(jīng)營(yíng)”模式,以及南潯的“政企合作”發(fā)展模式和朱家角的“holiday mall”發(fā)展模式都不盡相同。在傳統(tǒng)地產(chǎn)發(fā)展受限時(shí),旅游地產(chǎn)有望成為地產(chǎn)項(xiàng)目新的增長(zhǎng)極!

  董:旅游景觀和旅游地產(chǎn)的關(guān)聯(lián)并不是什么新鮮的開(kāi)發(fā)模式,但如何做好不盲目開(kāi)發(fā)、不以地產(chǎn)的利益犧牲自然景觀的持續(xù)健康發(fā)展,也就是所謂的“圈地運(yùn)動(dòng)”不應(yīng)該是各種景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)風(fēng)格的最終目的。

  吳:近期我們經(jīng)??梢越佑|一些主題農(nóng)業(yè)規(guī)劃項(xiàng)目,因土地的性質(zhì)是農(nóng)業(yè)用地,容積率只能做到1%,大部分租用的土地僅能作為農(nóng)業(yè)作物種植使用。所以一部分地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商就利用廉價(jià)的土地租用金作為其后期開(kāi)發(fā)房地產(chǎn)的配套景觀服務(wù)設(shè)施,作為稀缺的自然景觀,這就能很好地為其房地產(chǎn)項(xiàng)目增值。

  王:對(duì)于開(kāi)發(fā)商而言,布局旅游業(yè),很大部分是“曲線”做地產(chǎn),現(xiàn)在大多是旅游“綁架”地產(chǎn),掛羊頭賣狗肉,所謂的旅游地產(chǎn)不過(guò)是房企逃避限購(gòu)政策的“曲線救國(guó)”,以“旅游”為名,行“地產(chǎn)”之實(shí),前期旅游先行,后期地產(chǎn)跟進(jìn)。但是對(duì)于旅游規(guī)劃來(lái)說(shuō),旅游與地產(chǎn)密不可分,兩種資源的互補(bǔ)有利于推動(dòng)整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

  CHAOS:為什么高等教育中依舊缺少旅游規(guī)劃這門專業(yè)性的學(xué)科?旅游規(guī)劃在實(shí)際規(guī)劃設(shè)計(jì)中是否需要一種新的規(guī)范?大家覺(jué)得怎樣才能成為一個(gè)合格的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)師?

  傅:旅游規(guī)劃是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,而不是一盤鹵煮大雜燴。傳統(tǒng)的教育一是無(wú)法在短時(shí)間灌輸給學(xué)生如此多的信息;二是很多市場(chǎng)的判斷,決策的分析是課堂無(wú)法補(bǔ)給的,這需要社會(huì)課堂的磨煉,只有當(dāng)感性的創(chuàng)造,在更為理性的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造,得到的東西才是最實(shí)際的設(shè)計(jì)。博觀而約取,厚積而薄發(fā)。有興趣大家可以搜一下《設(shè)計(jì)師十誡》。

  嚴(yán):這是綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,需要很多專業(yè)知識(shí)甚至是交叉學(xué)科的支撐,而且實(shí)踐性質(zhì)較強(qiáng),涉及面很廣,高校即便是有相關(guān)課程,也往往會(huì)因?yàn)楦鞣N實(shí)際因素淪為紙上談兵。這就好比是習(xí)武,一步一個(gè)腳印,慢慢來(lái),急不得。

  董:作為高校教師,我覺(jué)得高等教育中依舊缺少旅游規(guī)劃這門專業(yè)性學(xué)科的主要原因是我們對(duì)學(xué)科定位的不確定,正如景觀設(shè)計(jì)在建筑學(xué)系統(tǒng)下、風(fēng)景園林系統(tǒng)下、人文地理系統(tǒng)下、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系統(tǒng)下都在開(kāi)設(shè)的情況是一樣的。高校作為市場(chǎng)用人的培養(yǎng)單位,除了需要有理論研究的前瞻性以外,還需要以專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后的設(shè)計(jì)實(shí)踐中的反饋來(lái)修正我們的教學(xué)和科研。

  吳:作為一線的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)師,我的體會(huì)是要站在多個(gè)角度上來(lái)思考旅游景觀規(guī)劃,比如如何能做到為甲方策劃,而不僅僅是提供視覺(jué)形態(tài)方案;如何讓設(shè)計(jì)項(xiàng)目能切實(shí)地落地生根;如何為甲方考慮的同時(shí)還要學(xué)會(huì)引導(dǎo)和教育甲方,而不僅僅是甲方的繪圖板。總之,一個(gè)優(yōu)秀的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)師必須是一個(gè)多面手,能具備統(tǒng)籌項(xiàng)目的能力。

  王:旅游規(guī)劃,是一個(gè)地域綜合體內(nèi)旅游系統(tǒng)的發(fā)展目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)方式的整體部署過(guò)程,它不可能由一種專業(yè)性學(xué)科來(lái)完成,它需要多學(xué)科(人文、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、規(guī)劃等)共同配合完成,所以它在高等教育中很難形成一門專業(yè)性學(xué)科。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,游客意識(shí)需求也隨之轉(zhuǎn)變,所以這要求我們要有廣泛的知識(shí)涉獵面,在規(guī)劃過(guò)程中要站在高屋建瓴的角度統(tǒng)籌全局。

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  關(guān)于CHAOS

  CHAOS(混沌) Design Research Studio 設(shè)計(jì)研究實(shí)驗(yàn)室是由董治年博士創(chuàng)建發(fā)起的跨學(xué)科設(shè)計(jì)研究團(tuán)隊(duì),主要是以城市空間中的復(fù)雜性(complexity)場(chǎng)所空間與現(xiàn)象為研究對(duì)象,以參數(shù)化、數(shù)字新媒介、自組織生態(tài)系統(tǒng)等跨學(xué)科的研究方法,來(lái)達(dá)到對(duì)以環(huán)境設(shè)計(jì)為主體的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)可能性結(jié)果的陳述與涌現(xiàn)。多次在美國(guó)ASLA、AIM及德國(guó)IF Hansgrohe Preis等國(guó)際設(shè)計(jì)競(jìng)賽中獲得榮譽(yù)。

  “CHAOS觀點(diǎn)”是由董治年博士及其團(tuán)隊(duì)成員主持的一個(gè)與建筑文化有關(guān)的欄目。

編輯:daiy

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