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植物園里采野菜小心有“毒”

http://www.dcj3647.cn 2013-07-24 來源:包頭晚報(bào) 作者: 劉磊 發(fā)表評論(0)

  我市的阿爾丁植物園內(nèi)除了人工種植的花草樹木之外,還自然生長了許多野菜。因?yàn)橄嘈庞行┮安擞兴幱脙r(jià)值,不少老年人在鍛煉身體之余會(huì)隨手采摘一些食用。但專業(yè)人士提醒廣大市民,不要盲目迷信野菜的養(yǎng)生作用,盡量不要食用。

  23日,在阿爾丁植物園西園內(nèi),剛剛鍛煉完身體的李大娘和同伴在園內(nèi)樹林里采摘著野菜。“這是苦菜能降火,這是馬齒莧能降血壓。”在很短的時(shí)間內(nèi),張大娘向記者介紹了近10種可以食用的野菜。“做餡、熬湯、拌涼菜都可以。”張大娘說,她來自山東,這些野菜在過去條件艱苦時(shí)期都食用過,現(xiàn)在也受到很多老年人的青睞。

  對此,市園林綠化局阿爾丁植物園管理處辦公室主任張堯介紹,在植物園中生長的野菜與在其他自然條件下生長的純野菜有所不同,盡管像車前草等有些野菜有一定的保健作用,但也不能多食。“有時(shí)候,我們會(huì)給樹噴灑農(nóng)藥,地上的野菜也會(huì)殘留。我們建議市民還是不要食用。”張主任說。

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