嶺南盆景是中國(guó)盆景藝術(shù)五大流派（蘇派、揚(yáng)派、川派、徽派和嶺南派）之一，產(chǎn)生于明清，近代盛行為家家戶(hù)戶(hù)都熱衷，屈大均《廣東新語(yǔ)》有詩(shī)贊為“風(fēng)俗家家九里香”。今年6月，在國(guó)際盆景大會(huì)和2013年展會(huì)上公布，廣州取得2015年世界盆景大會(huì)和年展的舉辦權(quán)，76歲的周炳鑒老先生聽(tīng)到此消息異常興奮，認(rèn)為嶺南盆景可以借此機(jī)會(huì)一展風(fēng)采，他亦為此準(zhǔn)備了一盆“舉世無(wú)雙”的雀梅等待2015年的世界盆景大會(huì)上切磋。作為嶺南盆景的傳承人，周炳鑒希望能夠有更多的人看到嶺南盆景的獨(dú)特風(fēng)貌。

　　“紅果王”周炳鑒 曾陪英國(guó)女王賞盆景

　　周炳鑒手上隨時(shí)都拿著一把剪子，他說(shuō)“手上拿起剪子，就什么憂愁都沒(méi)有了。”從22歲正式拜師學(xué)習(xí)盆景算起，如今76歲的他，已經(jīng)侍候盆景50多年了，他說(shuō)“盆景是主人，我是仆人，我是忠心耿耿地澆養(yǎng)盆景。”在鄧世昌紀(jì)念館，從門(mén)口到館內(nèi)，到處都擺放著他的盆景，周炳鑒每天都會(huì)來(lái)這里照顧它們，給它們澆水，施肥，修剪枝條。

　　“這棵水松陪了我50多年了，這棵七里香是1961年種下去的，這棵榆樹(shù)叫《百年根基》，這棵樸樹(shù)40多年了。”鄧世昌紀(jì)念館里的每一棵盆景，周老都能如數(shù)家珍地說(shuō)出來(lái)歷，以及與它們之間的故事。他還會(huì)給喜歡的盆景寫(xiě)詩(shī)，掛在盆景下面。“相思有樹(shù)伴鄧公，現(xiàn)今老來(lái)不龍鐘；英雄熱血灑黃海，耳窩猶聞炮聲隆”，這是掛在一棵相思樹(shù)下的詩(shī)句，周老說(shuō)這棵盆景是上世紀(jì)60年代時(shí)，他在鄧世昌紀(jì)念館里挖出來(lái)的老樹(shù)頭，因?yàn)樾螤钕穸?，周老先生有感為此?xiě)詩(shī)。

　　1958年，周老跟隨盆景大師孔泰初的哥哥孔錫華學(xué)習(xí)盆景。“那時(shí)候，都是八一公他們才玩盆景，我那時(shí)是后生仔，每次剛發(fā)工資，我都用來(lái)買(mǎi)"樹(shù)仔頭"（盆景樹(shù)樁)，自己玩。從此，一發(fā)不可收拾，一轉(zhuǎn)眼幾十年就過(guò)去了。”周老說(shuō)。

　　玩著玩著，周老逐漸成為盆景玩家中的專(zhuān)家。1986年，英女王伊麗莎白訪問(wèn)廣州，到流花西苑參觀盆景展，周老的作品擺放在盆景展覽現(xiàn)場(chǎng)入口最顯眼的位置，他還有幸作為陪同人員之一，回答女王隨行人員提出的有關(guān)技術(shù)問(wèn)題。

　　周老也是盆景界備受尊敬的“紅果王”，源于他最得意的一盆作品《萬(wàn)家紅火迎國(guó)慶》。“紅果是最早引入嶺南的一種植物，本來(lái)是5月份結(jié)果子的，但我憑借著多年的經(jīng)驗(yàn)，成功讓紅果樹(shù)反季節(jié)結(jié)果。”1989年10月份，正值國(guó)慶40周年，周老參賽的作品就是這盆《萬(wàn)家紅火迎國(guó)慶》，一米高的紅果樹(shù)像被施了魔術(shù)一樣，在反季節(jié)里，結(jié)了滿(mǎn)樹(shù)的紅果子。當(dāng)時(shí)這盆作品獲得了國(guó)慶40周年盆景藝術(shù)一等獎(jiǎng)。

　　舉世無(wú)雙老雀梅 奉送盆景大會(huì)

　　在鄧世昌紀(jì)念館門(mén)口左右兩邊，分別擺著兩盆大盆景，一盆是周老在上世紀(jì)60年代種下去的，高達(dá)2米多，卻安于一個(gè)高只有20厘米左右的花盆里，周老說(shuō)這是他的“前衛(wèi)”之舉，一直到近幾年，行內(nèi)才認(rèn)可了他這盆盆景。另外一盆，是周老今年剛培育的。周老悄悄地跟記者說(shuō)：“這絕對(duì)是舉世無(wú)雙的。”

　　這是一盆雀梅，樹(shù)干有合抱大，半米高，但根枝縱橫，錯(cuò)落有致，質(zhì)感凸顯，樹(shù)形與越秀山的五羊傳說(shuō)造型天然相似。“你看它至少都有三四百年了，生命力卻還這么強(qiáng)，它還不愿意退出舞臺(tái)呢。”周老細(xì)心地?fù)荛_(kāi)新長(zhǎng)出來(lái)的葉子，指著雀梅的莖干給記者看，周老說(shuō)，這是他有生之年以來(lái)，碰到最好，最漂亮的“樹(shù)仔頭”。

　　“前段時(shí)間，在香港展出了國(guó)內(nèi)外盆景中的精品，我特意去看，就是去瞧瞧有沒(méi)有比我這盆雀梅更好的，結(jié)果真的沒(méi)有。我要慢慢澆灌它，侍候它，讓它成型，成熟。”周老得意地說(shuō)。

　　說(shuō)起這盆雀梅，周老告訴記者，這是他花了10萬(wàn)元從一個(gè)生意人手中買(mǎi)回來(lái)。“賣(mài)給我之后，他兒子馬上不同意，于是我就馬上拿出了廣州市嶺南盆景傳承人的證書(shū)給他看，告訴他，這雀梅是交給一個(gè)懂得照顧它的人手中，一定會(huì)讓它重出江湖，名震天下。”

　　周老希望能夠好好培育這盆老雀梅，讓它能夠在2015年的世界盆景展覽上展出。“盆景是這些年才越來(lái)越多人玩，今年我看到省政府的文件里，建設(shè)文化強(qiáng)省中有提到了我們嶺南盆景，加上2015年的世界盆景展覽會(huì)，希望會(huì)讓嶺南盆景再次輝煌起來(lái)。”

　　海幢寺恢復(fù)素仁盆景

　　鄧世昌紀(jì)念館里面的盆景，多數(shù)是周老多年以來(lái)澆灌養(yǎng)育的盆景。嶺南盆景曾有三杰，其中兩杰便是孔泰初和素仁和尚。1962年，素仁和尚圓寂之后，素仁盆景日漸式微，素仁所創(chuàng)下的灑脫、凈靈風(fēng)格的盆景也逐漸消失在人們的視線中。師從孔派，卻自小觀賞素仁風(fēng)格的周老，近兩年志在恢復(fù)海幢寺的素仁盆景。自去年春節(jié)開(kāi)始，海幢寺重新展出了曾任該寺主持、嶺南盆景一代宗師素仁和尚所創(chuàng)立的素仁盆景近百盆，供市民和游客觀賞。

　　“孔泰初盆景，鐵骨錚錚，講求氣勢(shì)雄渾，而素仁和尚，是佛門(mén)之人，好八大山人等寫(xiě)意風(fēng)格，專(zhuān)挑清瘦的樹(shù)樁作為原材，創(chuàng)造出了飄逸灑脫、禪意佛理的風(fēng)格來(lái)。兩派各有春秋，這兩年我在海幢寺培育的盆景，有意識(shí)地恢復(fù)素仁風(fēng)格，希望能夠讓素仁盆景重新皈依佛門(mén)。”周老說(shuō)。

　　近日，記者來(lái)到海幢寺，以往空蕩的平臺(tái)上，多了近百盆盆景，信徒和游客們?cè)诎莘鹩^光之余，多流連忘返于各式各樣的盆景間。“這就是典型的素仁盆景。”周老指著一盆名叫《情灑人間》的盆景給記者看，一株高高瘦瘦的山桔樹(shù)，疏影傾斜，亭亭裊裊，別有一番韻味。除此之外，還有《素仁亦云》《面壁思過(guò)》《達(dá)摩東渡》等題材的素仁風(fēng)格盆景供人欣賞。

　　盆景要幾代傳承呵護(hù)

　　嶺南盆景因?yàn)榻鷳?zhàn)亂頻繁等種種原因，極少能夠綿延傳承下來(lái)。而周老認(rèn)為：“有些盆景是要培育幾十年，甚至幾代人才能成型成熟，日本的盆景本來(lái)就是中國(guó)傳過(guò)去的，但它有著良好的傳承，往往都是幾代人相繼培育，所以近年來(lái)，日本盆景在國(guó)際上非常出名。但其實(shí)日本盆景風(fēng)格太單一，形態(tài)都類(lèi)似于富士山。反而不如嶺南盆景自由多變，自然獨(dú)特。”

　　從1988年起，周老開(kāi)始收徒授藝。周老希望他照料了半輩子的盆景，能夠有人傳承下去，他也希望嶺南盆景能夠再次輝煌。“現(xiàn)在我正在培育的一些盆景，很多都還沒(méi)成型，我估計(jì)我是看不到它展出的時(shí)刻了，但希望能夠有下一代繼續(xù)照料。”周老說(shuō)。