加拿大的第一個(gè)垂直農(nóng)場(chǎng)
今年早些時(shí)候成為熱點(diǎn)趨勢(shì)后,垂直農(nóng)場(chǎng)的概念已經(jīng)被公眾所熟知。雖然這通常建議不關(guān)心設(shè)計(jì)過(guò)程和建設(shè)城市農(nóng)場(chǎng)概念,因?yàn)檫@些概念現(xiàn)在即將開花結(jié)果,在這種情況下,炒作偃旗息鼓。
總部位于溫哥華的Alterrus系統(tǒng)以VertiCrop的形式把第一個(gè)垂直農(nóng)場(chǎng)帶到北美。在近期出現(xiàn)的綠色理念成為現(xiàn)實(shí),VertiCrop現(xiàn)在位于溫哥華市中心的一個(gè)停車場(chǎng)頂部。
根據(jù)Alterrus CEO克里斯托弗的說(shuō)法,這個(gè)格局的發(fā)展將意味著一個(gè)突破理想化綠色環(huán)保理念的屏障的積極的一步,并給城市帶來(lái)真正的可持續(xù)發(fā)展的生活模式。
克里斯托弗說(shuō),“VertiCrop技術(shù)代表了可持續(xù)的糧食生產(chǎn)的一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變,”“在處理人口增長(zhǎng)和農(nóng)田減少的挑戰(zhàn)上,當(dāng)前糧食生產(chǎn)的方法是無(wú)效的。 VertiCrop的高密度都市農(nóng)業(yè)相比傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)養(yǎng)殖方法是一種種植營(yíng)養(yǎng)豐富的食物的有效的方式,使用更少的土地和水資源。”
利用水培技術(shù),草藥和綠色蔬菜都可以種植在5700平方米英尺的垂直結(jié)構(gòu)上,無(wú)需殺蟲劑和除草劑。
通過(guò)一些不同的因素,可持續(xù)性將被優(yōu)化。首先,社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展通過(guò)出售農(nóng)產(chǎn)品和社區(qū)參與成為可能。其次,農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響將減小,這是由于與運(yùn)輸相關(guān)的碳足跡將被削減,并因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)本身只需要一個(gè)有相同的輸出的傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)10%的水。
“包含更少的碳足跡是一個(gè)臨界點(diǎn),”克里斯托弗說(shuō)。 “糧食生產(chǎn)是占世界有害氣體排放量的最大來(lái)源之一。”
一旦運(yùn)行起來(lái),農(nóng)場(chǎng)將全年運(yùn)行,提供反季節(jié)生產(chǎn),并作為一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的的食物基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)源。這個(gè)發(fā)展標(biāo)志著加拿大可持續(xù)設(shè)計(jì)的下一個(gè)大事件,并應(yīng)該預(yù)示著志同道合的創(chuàng)新。
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