農學會副會長:生態(tài)農業(yè)是世界農業(yè)發(fā)展趨勢

2012-09-12 09:43:26         來源:農民日報     瀏覽次數(shù):

  中國很多糧食的平均單位面積產量比不上高產國家,但化肥農藥平均用量卻遠遠超過這些高產國家。作物耗水量也相當高。農業(yè)化學品污染問題加劇了我國的赤潮問題、水污染問題和食品安全問題。現(xiàn)在出現(xiàn)的這些農業(yè)的生態(tài)環(huán)境問題和資源壓力問題,需要用生態(tài)農業(yè)才能解決。生態(tài)農業(yè)是盡量協(xié)調農業(yè)社會效益、經濟效益和生態(tài)環(huán)境效益的可持續(xù)農業(yè)方式。

  生態(tài)農業(yè)目標的實現(xiàn)

  如何實現(xiàn)生態(tài)農業(yè)的目標呢?過去的農業(yè)有“只看到樹木(局部),卻不見森林(整體和關聯(lián))”的問題。因此只有整體的結構和布局安排好了,才能夠協(xié)調好農業(yè)的生態(tài)、生產、生活的各種關系,創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的前提。為此生態(tài)農業(yè)在實踐中區(qū)別于一般農業(yè)實踐的最重要做法是強調了四個方面:一個是生態(tài)景觀的規(guī)劃,第二是循環(huán)體系的建設,第三是農區(qū)生物關系的利用,第四是資源節(jié)約型體系的推廣。生態(tài)景觀、生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性組織這三個層次是農業(yè)生產必須面對的非常重要的系統(tǒng)格局問題,過去容易忽視。

  第一,生態(tài)景觀的規(guī)劃。生態(tài)景觀規(guī)劃需要進行農區(qū)生產、生活、生態(tài)關系中基本布局、包括農區(qū)生態(tài)安全的景觀設計、農業(yè)生產優(yōu)化的景觀安排和農村生活美化的景觀布局。生態(tài)景觀規(guī)劃對于生態(tài)安全的重要性可以從甘肅舟曲泥石流的教訓和云南元陽梯田大旱之年不旱的經驗看到一斑。其次要開展農業(yè)生產優(yōu)化的景觀安排。比如說在貴州,有比較冷涼的環(huán)境,相對我國南方其他區(qū)域有反季節(jié)的作物生產優(yōu)勢,貴州山地比較多,茶葉很好,油茶也很好。生產什么,在哪里生產要在整個農業(yè)區(qū)域中通盤考慮。第三要開展農村生活美化的景觀布局,這涉及到新農村建設的景觀問題。一定要注意自然美與人工美的關系,傳統(tǒng)美與現(xiàn)代美的關系,大環(huán)境與小設計的關系等等。

  第二,循環(huán)體系的建設。自然生態(tài)系統(tǒng)都是一個相對完整的循環(huán)體系?,F(xiàn)在我們農業(yè)生產過程中很多寶貴資源都浪費掉了,循環(huán)被打破了。我們應當注意秸稈、糞便、垃圾、污水、農產品加工廢料、甚至大氣二氧化碳的農業(yè)回收利用。到現(xiàn)在為止垃圾分類在中國還是個不小的難題,但是在很多發(fā)達國家已經實行多年了,我們需要急起直追。

  第三,農業(yè)生物多樣性關系的利用。云南農大朱有勇校長推廣的用糯稻和抗病的雜交稻間種就可以不用施農藥來防止稻瘟病。他們還在云南大力推廣玉米和馬鈴薯間種,可以減少馬鈴薯晚疫病和玉米大、小斑病。在西北,向日葵不能夠種在石榴園附近的民間傳統(tǒng)經驗被巧妙利用,向日葵成為防治石榴害蟲的陷阱作物等等。生物多樣性利用方面還有非常多的文章可以做。

  第四,資源節(jié)約型技術體系。一是節(jié)水技術體系,包括集水技術、滴灌噴灌,地膜覆蓋,根系分區(qū)灌溉等技術。二是節(jié)肥技術體系,包括有機肥使用、測土配方施肥、水肥一體化,控釋肥和緩釋肥實用等。三是節(jié)能技術體系:包括日光溫室、免耕、少耕、沼氣、太陽能熱水器、風力發(fā)電等。

  生態(tài)農業(yè)是世界農業(yè)發(fā)展趨勢

  生態(tài)農業(yè)已經是世界農業(yè)大的發(fā)展趨勢。美國的農業(yè)生態(tài)學家,看到工業(yè)化農業(yè)中大量使用化肥、農藥帶來的危害以及壟斷企業(yè)帶來的不公平問題,很早就提出了生態(tài)農業(yè)和食品供應體系的改造方向。加州大學SantaCruz分校的農業(yè)生態(tài)小組在StephenGliessman教授的帶領下,踏踏實實地做了大量工作。他們二十年來在拉丁美洲和美國每年輪流開辦農業(yè)生態(tài)國際培訓班,開辦面向農民的有機農業(yè)培訓學校和技術培訓班。他們成立了各種協(xié)會、學會和聯(lián)盟,為生態(tài)農業(yè)在立法、市場組織方面開辟道路。美國的有機農業(yè)行動在2009年開始也正式獲得政府支持。2010年聯(lián)合國(微博)特別報告員OlivierDeSchutter給聯(lián)合國大會寫了一個報告,通篇就講生態(tài)農業(yè)。他提倡在全世界大力推廣生態(tài)農業(yè)。在拉美以生態(tài)農業(yè)為基礎的農民運動風起云涌,已經開展了20年左右,參加的人數(shù)越來越多。生態(tài)農業(yè)在聯(lián)合國以及歐洲、拉美、亞洲的學術界、農民組織和政府部門日益得到了更多的重視與發(fā)展。

編輯:zhangh

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