美國(guó):城市樓房里建“農(nóng)廠”
美國(guó)人埃德?tīng)栒J(rèn)為,城市里可以像在農(nóng)村一樣建農(nóng)場(chǎng)。他買(mǎi)下一幢4層高、建筑面積8690平方米的樓,在里面從事無(wú)土栽培和養(yǎng)魚(yú),希望開(kāi)拓一條城市嘗試生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。
埃德?tīng)?010年投資52.5萬(wàn)美元買(mǎi)下這幢原為豬肉加工廠廠房、后遭廢棄的建筑。
一番改造后,樓內(nèi)建成魚(yú)塘,種植一些能靠塘水中氮等養(yǎng)分生長(zhǎng)的綠葉菜,塘水得到凈化。埃德?tīng)柊迅脑旌蟮慕ㄖ麨?ldquo;農(nóng)廠”。
農(nóng)廠吸引來(lái)幾名租戶(hù),包括3家從事“魚(yú)菜共生農(nóng)業(yè)”的小企業(yè)、一家手工釀酒商和一家發(fā)酵茶商。埃德?tīng)栍米饨疬M(jìn)一步改造“農(nóng)廠”。
埃德?tīng)栂M?ldquo;農(nóng)廠”最終擺脫對(duì)外界供電的依賴(lài),成為一個(gè)能自給自足、實(shí)現(xiàn)“零排放”的生態(tài)圈。他準(zhǔn)備過(guò)些時(shí)候在樓里建一個(gè)面包房,用釀酒產(chǎn)生的廢料做烤爐燃料,明年安裝一臺(tái)可用堆肥所產(chǎn)沼氣做原料的發(fā)電設(shè)備,為農(nóng)場(chǎng)照明和調(diào)溫供電。
迪克森·德波米耶是美國(guó)哥倫比亞大學(xué)公共健康教授,著有《垂直農(nóng)場(chǎng)》一書(shū)。法新社6日援引他的話報(bào)道,在樓房里建農(nóng)場(chǎng)潛力巨大。
城市農(nóng)場(chǎng)的前景看似美好,是否具備商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力言之尚早。德波米耶看好城市農(nóng)場(chǎng),認(rèn)為這種事物“現(xiàn)在相當(dāng)于托馬斯·愛(ài)迪生發(fā)明電燈的最初階段,但潛力巨大”。
編輯:xiujuan
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