花店情人節(jié)玫瑰保鮮法
按常理,應(yīng)在情人節(jié)前5至8天進(jìn)貨最合理,但如到了這個(gè)時(shí)間才進(jìn)貨,價(jià)格可能高得驚人,或根本沒(méi)花了,所以大家都把進(jìn)貨時(shí)間一再提前,有的提前到一個(gè)月。下面從鮮花保鮮的角度談?wù)劵ǖ陮?duì)情人節(jié)玫瑰保存的看法。
首先,花店應(yīng)在平時(shí)就多了解掌握一定的保鮮知識(shí),了解不同品種、不同品質(zhì)的玫瑰在不同季節(jié)、不同溫濕度條件下的保鮮期,這樣才能胸有成竹,應(yīng)對(duì)自如。
但有很多新開(kāi)花店的人沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),一下還掌握不了這么多的保鮮知識(shí),怎么辦呢?
下面介紹一種簡(jiǎn)單實(shí)用的方法以供參考。
1.在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個(gè)密閉的小冷庫(kù),大小以能把家里的冰箱(冰柜)放進(jìn)去,同時(shí)還能把需存放的玫瑰放進(jìn)去(有架子最好)并留有一定操作空間為宜;
2.在小冷庫(kù)里掛個(gè)溫濕度計(jì),把冰箱(冰柜)門(mén)全打開(kāi)或卸下,注意把冰箱后面壓縮機(jī)部分放到冷庫(kù)外面,調(diào)溫度為
3.開(kāi)始進(jìn)貨,最好要求發(fā)貨商購(gòu)品質(zhì)好一點(diǎn)、略生一點(diǎn)、長(zhǎng)一點(diǎn)的玫瑰,購(gòu)買(mǎi)后先別急著發(fā)貨,先用采后保鮮處理液處理4至12小時(shí)后再發(fā)貨(這對(duì)保證后期玫魂品質(zhì)很重要),當(dāng)花店收到貨后把不必要的葉片去掉,注意不要打刺,然后用清潔的水桶(非金屬質(zhì)地)放入保鮮液,把整理好的玫瑰放入桶中處理4至12小時(shí)后。取出裝入紙箱內(nèi),放入小冷庫(kù);
4.如沒(méi)有冰箱可放冰塊制冷(效果差點(diǎn)),北方冬季氣溫低,反而要用燈泡等加溫至
在整個(gè)儲(chǔ)存過(guò)程中可隨時(shí)注意市場(chǎng)行情的變化,如價(jià)高就繼續(xù)儲(chǔ)存,價(jià)平或低下時(shí)可換儲(chǔ),即把冷庫(kù)儲(chǔ)存的花拿出賣(mài)了,換儲(chǔ)新購(gòu)進(jìn)的;
5.每?jī)商鞊Q氣一次,最后3天溫度可一天提高
按以上方法可儲(chǔ)存玫瑰15至20天。玫瑰可于銷(xiāo)售前2至3天取出,放在室溫(
這樣,情人節(jié)到了,您的玫瑰可以鮮活上架出售了。
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